極上の和モダン体験を提供する「こんね別邸」がオープン！

「こんね別邸」が田町にオープン

2026年に新たな和食店「こんね別邸」が東京・田町の慶應仲通り商店街に誕生しました。株式会社東京対馬商事が展開するこの店舗は、対馬の深い食文化を継承しながらも、より上質な体験を提供することを目的にしています。

「こんね別邸」は、全席完全個室で、1日5組限定の営業スタイルを採用。接待や大切な会食の場にぴったりなため、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。営業は17:30から23:00までで、特別な日を彩る場所として、多くの人々の支持を集めることを狙っています。

料理は、対馬から直送された鮮魚や郷土料理を中心に、名物の「対馬産猪しゃぶしゃぶ」がメイン。さらに、厳選された日本酒やジャパニーズウイスキーとともに、大人ならではの贅沢なペアリングを楽しむことができます。対馬の食文化をそのまま堪能できる贅沢なひとときは、忘れられない思い出になることでしょう。

東京対馬商事は、田町エリアで地域密着型の飲食業態を次々と展開しています。旗艦店「対馬居酒屋こんね」の成功を受けて、新たに「こんね別邸」が登場。これはただの飲食店ではなく、地域のニーズに応えるための新たな挑戦であり、接待や会食、個室利用の需要に応えるために生まれました。

会社は創業10年を迎えるにあたり、合同会社から株式会社へ組織変更を実施。この変化は、これまで築いてきた地域との信頼関係を大切にするとともに、持続可能な事業基盤を築くための重要な一歩です。無理な拡大ではなく、地域との距離感を大切にしながら、慎重に店舗展開を行っていく方針です。

「こんね別邸」を通じて、対馬の魅力を東京から発信することで、地方と都市を“食”でつなぐ取り組みも積極的に進めています。店長の内田慎吾は、「この場所がただの食事ではなく、特別な時間を過ごせる空間にしたい」と語ります。この思いを反映した温かいサービスと料理で、多くの人々に感動を与えることでしょう。

田町での新しい飲食体験を求める方にとって、この「こんね別邸」はまさに理想的な場所です。和モダンな空間で、対馬の恵みを堪能しながら大切な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。特別なひとときを提供するこの店舗が、皆様の訪問をお待ちしています。

店舗情報は以下の通りです。

ぜひ一度足を運んで、新しい和食の世界を体験してみてください。