日本橋の天丼専門店が新メニュー登場！優雅なテイクアウト体験

日本橋に堂々と構える「金子半之助」は、江戸前天丼の名店として知られており、その人気は衰えることを知りません。このたび、テイクアウト専門店「日本橋天丼天むす金子半之助」から、2025年2月10日に新たに「天ばらちらし」と「海老天巻き」がリリースされることが発表されました。さらに、2月26日には新店舗「ルミネ荻窪店」もオープン。これにより、より多くの人々が手軽に美味しい天ぷら料理を楽しめるようになります。

新商品の魅力

天ばらちらし

新しい「天ばらちらし」は、さっくり揚げた海老と小柱の天ぷらを使用し、秘伝の丼たれを絡めた一品です。これに、いくらや甘辛く煮た椎茸、厚焼き玉子、甘酢生姜、れんこん、きゅうりをふっくらと炊き上げたご飯に散りばめて仕上げています。この色とりどりの食材が華やかな見た目を演出し、食欲をそそります。価格は1,400円です。

海老天巻き

また、もう一つの注目メニュー「海老天巻き」は、2本の海老天を贅沢に使った巻き寿司です。厚焼き玉子ときゅうりを加え、「金子半之助」の秘伝の丼たれに染めたご飯で巻き上げられています。このお寿司形式の料理は、内容量もほどよく、860円で手に入る一品。お食事にも、手土産にもピッタリのサイズ感です。

新店舗の情報

「金子半之助」は常設店として新たに「日本橋天丼天むす金子半之助ルミネ荻窪店」を2025年2月26日にオープン！交通の便が良く、近隣住民やビジネスシーンに最適な立地で、多彩なメニューを楽しむことができます。営業時間は10:00から20:30までで、いつでも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです。

既存メニューにも注目

新しい店舗では、他にも魅力的なメニューが揃っています。「江戸前天丼弁当」は、穴子を一本使った代表的なメニューで、贅沢に車海老とカニ爪を用いた「特上海鮮天丼弁当」など、合計5種類の天丼が楽しめます。天むすの「白」と「黒」といったバリエーションも並び、どれも味わい深く、490円から購入可能です。

また、海老天押し寿司も好評で、850円で楽しめるこちらの一品は、お土産としても喜ばれます。あっさりとした味わいで、天ぷらとお寿司の新しい融合を体験できます。