ロッテが発信するカカオの持続可能性とは
株式会社ロッテが公開した新しい情報サイト「A Happy Cycle with Cocoa」は、カカオの持続可能なサプライチェーンの構築に向けた活動を詳しく紹介しています。このサイトでは、ロッテが目指す「しあわせなチョコレート」を実現するために必要な取り組みを、4つのテーマに分けて説明しています。
カカオの持続可能なサプライチェーンの重要性
ロッテは、チョコレートを愛する全ての人々のために、持続可能なサプライチェーンの実現を使命としています。これには生産者やその地域、さらには消費者に至るまで、カカオに関わる全ての人々が幸せであることが求められます。「A Happy Cycle with Cocoa」では、以下の4つのテーマに基づいてその取り組みを紹介しています。
1.
子どもたちの未来を守る
カカオを生産する地域の児童労働などの問題に取り組むことで、未来の世代がしあわせに生活できる環境を整えていきます。
2.
豊かな森林を守る
森林の保全はカカオの品質向上にも寄与し、持続可能な生産を実現するための基盤となります。
3.
産地が抱える課題への支援
カカオの生産地域での課題を解決するための支援活動を行い、地域の経済発展を促進します。
4.
カカオについて
消費者に向けてカカオの知識を深め、持続可能性への理解を促進するコンテンツを提供しています。
このように、ロッテではカカオ豆の製造から消費に至るまでの各段階で、地域社会と環境に配慮した取り組みを進めています。
サステナビリティ目標「ロッテ ミライチャレンジ 2048」
また、ロッテが掲げるサステナビリティ目標「ロッテ ミライチャレンジ 2048」は、持続可能な経営を目指す重要なステップです。この目標に基づき、ロッテではカカオ豆のトレーサビリティを確立し、その生産地が抱える課題にも目を向けています。
ロッテでは、「ロッテサステナブルカカオ」というブランド名で、持続可能に調達したカカオ豆の割合を増やし、2025年度にはガーナから調達する全てのカカオ豆についての達成を目指しています。この取り組みは、2028年度までにはすべてのカカオ豆に広げる予定です。
最後に
持続可能なカカオ供給の重要性に目を向ける「A Happy Cycle with Cocoa」は、チョコレート好きの方々にも楽しんでもらえる情報が詰まっています。未来のカカオ生産に向けたロッテの姿勢を知ることで、より豊かなチョコレートライフを楽しむことができるでしょう。是非、一度サイトを訪れてみてください。
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参考リンク