秋の味覚満載！限定「葡萄&カシスクリーム」シフォンケーキ登場

秋の瑞々しい味覚を堪能！期間限定シフォンケーキ

特別な7日間だけの限定スイーツ、秋を感じる「葡萄&カシスクリーム」シフォンケーキが登場しました！この華やかなケーキは、9月10日（木）から16日（水）までの間、MERCER bisで販売されます。春と夏の終わりを感じさせる甘酸っぱいカシスと、芳醇な味わいの葡萄を使ったこのシフォンケーキは、一口食べるごとに贅沢な秋の味覚を楽しむことができます。

シフォンケーキの魅力とは？

シフォンケーキは、その軽やかな口当たりとしっとりとした食感が魅力です。この「葡萄&カシスクリーム」では、ふんわりと焼き上げられたシフォン生地が、口に入れた瞬間にほろりと崩れ、軽やかなクリームが包み込まれています。上にはたっぷりとあしらわれた新鮮な葡萄がトッピングされ、視覚的にも楽しめる華やかさを演出。

同時に、カシスソースが全体の味わいを引き締めており、その甘酸っぱさが葡萄の甘みを一層際立たせています。まさに、秋の味覚が織り成すハーモニーです。

一口で広がる味の世界

このシフォンケーキを口にすると、ジューシーな葡萄のフレッシュ感と、華やかなカシスの香りが広がります。なめらかなクリームにしっとりとしたシフォンが組み合わさり、甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しむことができる一品です。風味が口の中で溶け合い、心地よい余韻を残します。最後まで軽やかに楽しめるので、お茶うけやデザートにもぴったり。