秋の味覚を楽しむ、MERCER bisのパンプキンシフォンケーキが登場！

秋が待ち望む味覚、MERCER bisのパンプキンシフォンケーキ

秋の到来と共に、MERCER bisのシフォンケーキ専門店から新登場するのは、シーズン限定のパンプキンを使った「パンプキンショコラ」。この美味しさは、カボチャの濃厚な甘みをふんだんに楽しむことができます。まず注目したいのは、その素材の豊かさ。肌寒くなっていくこの季節、温もりを感じる甘さがあなたの心を癒してくれます。

【パンプキンショコラの特徴】

「パンプキンショコラ」は、シナモンの香りが漂うパンプキンソースにホワイトチョコレートが加わり、優しい甘さを引き立てています。生地には米粉を使用したことで、ふわっともちっとした食感が楽しめるのも魅力的です。また、カカオの風味を感じるココア味のシフォン生地が、パンプキンソースとオリジナルブレンドの生クリームに包まれ、より一層の深い味わいを引き出しています。

さらには、ミルクチョコレートクランチとラズベリーチョコレートが食感のアクセントとなり、かぼちゃの甘みをさらに引き立てる工夫がされています。そのため、ただのスイーツではなく、まさに視覚や味覚に楽しさを与えてくれる一品に仕上がっています。