金津高校生が地元特産を使ったスイーツを開発！販売会開催

地元の特産品を生かしたスイーツの販売会

福井県あわら市の金津高校が、地域の特産品を使った魅力的なスイーツの売上促進イベントを開催することが決定しました。このイベントは、金津高校の3年生2名が中心となり、地元のあわら産とみつ金時を活用したスイーツの開発と販売を行うものです。

コラボの背景

この取り組みは、高校の課題探究活動の一環としてスタートしました。生徒たちは「とみつ愛を深めよう！あわら市の食材の良さについて」というテーマの元、地元の進学先での知識を深めると共に地域貢献に寄与することを目的としています。実際に「Bon Bonsしずく」という福井初のブッセケーキ専門店の協力を得て、地元の特産物を使用したスイーツを開発することになりました。

スイーツの詳細

販売されるスイーツは、あわら産のとみつ金時を贅沢に使用した特別な一品です。甘さとコクが絶品のとみつ金時をふんだんに使い、1回の販売で限定30個を用意しています。金津高校生自身が商品準備と販売を担当し、学校内での反応を見届ける機会にもなります。

イベント情報

- 販売日程

第1回：2025年4月18日（金）12:35-
第2回：2025年4月25日（金）12:35-
会場：金津高等学校第1体育館（第1回）、金津高等学校コミュニティホール（第2回）

これらのイベントは約30分間のプログラムで行われ、商品は数量限定での販売となりますので、早めの来場がオススメです。

あわら市の底力

あわら市は自然豊かなエリアで、北陸の温泉地としても有名です。「あわら温泉」など、多くの観光名所と歴史的な文化が息づく地域です。福井県の幸福度ランキングでも第一位を獲得するなど、住む人々にも訪れる人々にも愛される町です。今回の活動を通して、高校生たちは地域の資源を生かした取り組みの大切さを学び、訪れた方々には地域の魅力を広める機会となるでしょう。