春先取り！シーズン限定パンケーキをビブリオテークで味わおう

ビブリオテークの春が待ち遠しい

春の訪れを心待ちにしている皆さんに、ビブリオテークから嬉しいお知らせがあります！東京・大阪・福岡・熊本で楽しめるカフェ＆ブックスビブリオテーク及びその姉妹店、パンケーキ＆ブックスビブリオテークが、2026年3月1日から3月31日までの期間限定で、「チェリーと桜クリームのお花見パンケーキ」を提供します。

春らしさ満載の新作パンケーキ

この新しいパンケーキは、お花見シーズンを先取りし、見た目にも華やかで、春の香りを感じられる一品。じっくりと煮込まれたチェリーは、その甘酸っぱさとコクが絶妙にまとまり、後味にはほのかな塩気が感じられます。桜の香りをまとったカスタードクリームが、これに華を添え、まるで春の訪れを口の中で楽しんでいるかのようです。

心が和らぐリッチな風味

パンケーキの中には、マスカルポーネを使ったまろやかなクリームが重ねられています。このクリームのやわらかな甘みが、果実の酸味と桜の風味と見事に調和し、心まで春めくような味わいを実現しています。桜の花が舞い上がるようなイメージをもたらし、食べるたびにお花見気分が高まります。

商品情報

- 商品名: チェリーと桜クリームのお花見パンケーキ桜香るホワイトチョコソース
- 価格: 1,540円（税込）
- 提供期間: 2026年3月1日（日）〜3月31日（火）

（パンケーキ＆ブックスビブリオテークでは3月4日（水）からの提供）

- 店舗: カフェ＆ブックスビブリオテーク 4店舗（有楽町／吉祥寺／大阪／福岡）、パンケーキ＆ブックスビブリオテーク

なお、収穫状況によっては販売時期や内容が変更となる場合がありますので、あらかじめご了承ください。また、店舗によって異なるメニューや価格が設定されていることもありますので、訪れる際にはご確認をお忘れなく。

大切な時間を過ごす場所

ビブリオテークは、ただのカフェではなく、本と雑貨に囲まれながら、特別なひとときを過ごせる空間です。手作りのケーキや焼きたてのパンケーキ、旬の食材を使用した季節のお食事プレートが揃い、訪れるたびに新しい発見があります。特に春のこの時期には、心が躍るようなお花見のパンケーキで、ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。