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アールグレイ専門店が贈るスイーツ革命

2025年の春、西武福井店にてアールグレイ専門店「&EARL GREY」のスイーツが初お目見えします。期間限定で販売されるのは、贅沢な濃厚紅茶ソフトとインスタ映えするカヌレ形のシュークリームです。これらのスイーツは、全国の催事で行列を作る人気商品となっています。

濃厚紅茶ソフトの魅力

まず注目すべきは、天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト「アールグレイリッチミルク」。このソフトクリームは、アールグレイの茶葉を約50倍も使って抽出したクリームが特徴です。これが「食べるミルクティー」とも称される理由です。フランボワーズのメレンゲと一緒に食べると、甘酸っぱさが加わり、まさに至福のひとときになります。

紅茶のリッチな味わい

アールグレイリッチミルクは、594円（税込）で手に入ります。これは催事限定の商品であり、店舗での購入はできないため、期間中にぜひ足を運んで味わってみてください。アールグレイファンにはたまらない逸品となっています。

神秘の青いソフトクリーム

もう一つの注目商品は、「バタフライピーアールグレイ」。こちらは神秘的な青色で、バタフライピーというお茶を使用。生乳を使った濃厚なミルクソフトには、アールグレイの香りがしっかり感じられ、爽快なミントメレンゲと合わせることで、清涼感が満点のひと品に仕上がっています。

美しさと健康を兼ね備えた一品

この青い色は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンによって実現されており、見た目にも楽しませてくれます。こちらの商品も、594円（税込）で購入可能です。ダブルで楽しむソフトクリームは、視覚的にも味覚的にも極上の体験を提供してくれることでしょう。

新感覚スイーツ「カヌレ ド シュー」

さらに、催事ではカヌレの形をした新しいシュークリーム「カヌレ ド シュー」も販売されます。このスイーツは、シュークリームとカヌレの良さを融合させたハイブリッド型で、2023年春に誕生しました。その愛らしい姿は、インスタ映え間違いなしです。多種多様なクリームが詰まっているのも特徴で、味わいのバリエーションを楽しみながら、視覚でも楽しむことができます。

失敗から生まれた奇跡のスイーツ

「カヌレ ド シュー」は、1000回以上の試作を経て完成した力作で、独自のシュー生地が必要とされます。そのため、出来立ての状態でしか焼き上がらず、シュー生地が形成される過程はまさに芸術。このスイーツは、カスタードクリームやフルーツを組み合わせ、様々な味を楽しめるようになっています。

催事の詳細情報

この素晴らしいスイーツたちは、2025年3月8日から3月17日まで、福井県福井市の西武福井店で開催される催事「ズームイン!!サタデー全国うまいもの博」にて登場します。ファンならずとも、この機会を見逃す手はありません。

まとめ

アールグレイ専門店のスイーツは、スイーツ愛好家にとって見逃せない存在です。この機会にぜひ、特別な期間限定スイーツを堪能してみてください。アールグレイの香り漂う甘美な体験を味わいに、あなたも足を運んでみてはいかがでしょうか？

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