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名古屋タカシマヤで楽しむエスコヤマの夏スイーツ

2025年7月25日から8月3日まで、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤにて、待望の「アムール・デュ・ガトー」が開催されます。今年のテーマは「ジューシー」。エスコヤマのオーナーシェフ小山進氏が自信を持って送り出す、厳選されたスイーツが勢揃いします。特に名古屋のお客様のために用意されたこの期間限定の特別なスイーツたちを、一緒に見ていきましょう。

ジューシーなショートケーキ

エスコヤマの人気商品の一つが、今回も目玉として登場します。中でも「es-トライフルBOX」では、5種類のショートケーキが楽しめます。価格は各2,916円（税込）で、マンゴー、いちじく黒糖、ブルーベリー、苺大福、メロンといったフレーバーが揃い、それぞれに特徴的な味わいが楽しめます。

特にマンゴーのショートケーキは、甘みたっぷりのマンゴーの下にリッチなジェノワーズとあっさりとした生クリームが層になっており、パッションフルーツのコンフィチュールがアクセントになっています。さらにオレンジのジュレとラフランスのコンポートが加わり、目でも楽しませてくれる夏らしいビジュアルに仕上がっています。

カレーパンの新しい楽しみ方

エスコヤマでは、スイーツだけでなく惣菜系のメニューも充実しています。その中でも「エスコヤマのカレーパン3兄弟」は、一度試してみる価値があります。こちらは異なるフレーバーのカレーパンが3種類揃い、揚げたてが味わえるのが魅力です。各種スパイスを効かせたカレーパンは、なんとも言えない風味豊かな一品となっており、価格は3個で1,404円（税込）です。

斬新なコラボレーション

そして、エスコヤマとラーメン職人の異色のコラボ商品も注目です。メキシコ唐辛子とナッツの担々麺や、黒トリュフ香るとうもろこしのカカオつけ麺が登場します。これまでにないユニークな味を表現した両商品は各2,808円（税込）で提供され、どちらもその独特な素材使いが話題を呼んでいます。

新作スイーツの初お披露目

また、会場では新作スイーツも初めてお目見えします。「もちフロマージュ ＋ グァバ」は、ふわふわした食感ととろりとした甘酸っぱさがクセになる逸品です。このほかに発酵バターを用いたレモンサブレや、食感を楽しめるシフォンケーキもご用意。価格や販売開始時間はそれぞれ異なりますので、しっかりチェックしておきたいところです。

情熱的なエスコヤマの背景

エスコヤマのオーナーシェフ小山進氏は、日本国内外で数々の受賞歴を持つ実力派です。彼のスイーツ作りへの情熱や創造性が、今回のラインナップを通じていかに表現されているかを感じることができるでしょう。エスコヤマのスイーツは、ただのデザートではなく、体験と感動を与えてくれるストーリー性があります。

まとめ

名古屋タカシマヤでのエスコヤマの夏スイーツは、特別な期間限定の体験となります。皆さんも、ぜひこの機会にジューシーなスイーツや惣菜を堪能しに足を運んでみてはいかがでしょうか？友達や家族と一緒に、特別な夏のひとときを過ごしましょう。

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