冷凍食品革命！揚げたての食感そのままの新シリーズ登場

共働き世帯が増える中、時短と品質を両立させた食品が求められています。そんなニーズに応えるべく、新たに「揚げたてお肉の食感そのまま」シリーズが登場しました。このシリーズは、冷凍食品でありながらも揚げたてのような肉感を楽しめる画期的な製品です。

冷凍技術の進化

冷凍食品には、長年の課題がありました。特に「肉の食感が失われる」や「パサつきやすい」という問題がつきものでした。しかし、カネ吉ヤマモトフーズは、130年以上の歴史を活かし、冷凍技術を進化させました。これによりお肉の旨みや繊維を最大限に保持することが可能になり、解凍や調理後でも肉質を維持することができます。

この新しい技術により、揚げたてのジューシーさを閉じ込め、そのまま食べることができる品質が実現されました。

秘伝の配合油でより香ばしく

また、独自に配合された秘伝の油を使用することで、お肉の香ばしさを引き立てています。長年のノウハウを活かして作られたこの油は、風味とコクを向上させ、より一層美味しさを際立たせます。お肉本来の美味しさを楽しむための絶妙な配合が魅力です。

安心の国産鶏使用

使用される鶏肉は全て国産。地元の資源を大切にし、安全で安心な品質を確保したお肉を使用しています。素材本来の旨みをより感じられる製品となっており、ご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。

手軽さが嬉しい

忙しい朝でも手軽に使えるのもこの商品の魅力です。自然解凍にも対応しているため、お弁当のおかずとしても便利。また、電子レンジで温めるだけで出来立てに近い味わいを楽しむことができます。油を使わずに調理ができるため、ヘルシーさを求める方にもぴったりです。

商品ラインナップ

現在、販売されているのは二種類のから揚げです。まずは「揚げたてお肉の食感そのままももから揚げ（醤油）」で、国産鶏もも肉を使用。醤油ベースの味付けは、肉の旨みを存分に味わえる王道のから揚げです。

価格は900円（税込）で、手軽に本格的な味を楽しむことができます。

次にご紹介するのは「揚げたてお肉の食感そのままむねから揚げ（塩こうじ）」です。こちらは国産鶏むね肉を使用し、塩こうじで仕上げることにより、しっとりとやわらかな食感と上品な旨みを実現しています。価格は800円（税込）で、しっかりとした食べ応えを感じられる一品です。