滋賀県生まれの魅力満載！近江ちゃんぽん鍋スープの実力とは

新しい秋冬の味覚、近江ちゃんぽん鍋スープ

滋賀県彦根市の名物「近江ちゃんぽん」が、自宅でも手軽に楽しめる鍋スープとして登場しました。「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」をテーマに、ドリームフーズ株式会社が開発したこの商品は、株式会社ダイショーとの業務提携により実現されたものです。2025年10月1日から2026年1月31日まで、株式会社平和堂で販売されています。

この「近江ちゃんぽん鍋スープ（700g）」は、あっさりとした和風だしに、たっぷりの野菜と豚肉の風味が詰まった滋味豊かな一品です。寒い季節にぴったりな鍋スープで、家族や友人と一緒に温まりながら楽しむのが最適です。

近江ちゃんぽんの魅力

近江ちゃんぽんの基本は、黄金だしと新鮮な野菜、それに豚肉が融合した深い味わい。滋賀県では、県民のソウルフードとして親しまれており、老若男女を問わず人気があります。近江ちゃんぽん亭は、昭和38年に彦根市で創業し、今では国内外に55店舗を展開しています。

鍋スープの楽しみ方

近江ちゃんぽん鍋スープは、そのままでも十分美味しいですが、ちょっとしたアレンジを加えることができます。取り皿に小さじ1杯程度のお酢を加えることで、すっきりとした後味を楽しめます。さらに、お好みでこしょうを加えることで、より本格的な「近江ちゃんぽん亭」の味わいを楽しむことができるのです。

ぜひ、この秋冬は近江ちゃんぽん鍋スープを使った家庭料理を楽しんでみてください。暖かい鍋を囲んで、特製の味わいを味わいつつ、家族や友人とのひとときを大切にしましょう。