新たに生まれ変わったUCCカフェメルカードが横浜と新宿にオープン！

記事内容

UCC カフェメルカードが、新たな価値を体現する店舗としてリニューアルオープンしたと聞いて、コーヒー愛好者はもちろんのこと、カフェに興味がある方にとっても気になるニュースです。特に、そごう横浜店が9月20日、そして新宿髙島屋店が10月1日にそれぞれ生まれ変わりました。

このリニューアルは、UCCグループの「高付加価値ビジネスの確立」という取り組みの一環であり、同社が掲げる「上質で特別なコーヒーを提供する」という使命に基づいています。UCC カフェメルカードでは、日本で最もレギュラーコーヒーを販売してきたという背景があり、コーヒーの専門店としての強みを活かした店舗作りが進められています。

「メルカード」の意味と価値

「メルカード」とは、スペイン語で「市場」を意味し、多彩なコーヒーを集めたことを示唆する名称です。ここでは、伝統的なスタイルだけでなく、現代的な楽しみ方を提案するコーヒーを味わえる専門店です。

特に、UCCが運営する直営農園からの豆や、各国で行われる品質コンテストで評価された特別な豆を使用しています。これにより、ここでしか体験できない独自のコーヒーが提供されるのです。

世界基準の品質

UCCの自慢のひとつとして、高スコアのシングルオリジン豆や、カッピングコンテストに入賞した豆です。これらは、UCCのバイヤーによって厳選され、旬の素材を使用しています。安心して楽しめる世界基準の品質がここにあります。

UCCグループの使命と今後の展望

UCCグループは「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」という理念を掲げており、特に「UCC カフェメルカード」では、UCCの高品質な豆を広める役割があります。コーヒーの多様性を活かしながら、より多くの人にその魅力を伝えていくことを目指しています。

新しい店舗デザイン

店舗のデザインは、赤を基調にした上質な印象でリニューアルされています。豆の販売コーナー、試飲台、物販エリア、喫茶カウンターがすっきりと統一された高さで配置され、全体としての一体感が演出されています。そして、宝飾店のような魅力的なディスプレイや、コーヒーの抽出過程を目の前で楽しめる試飲ゾーンが、新たな訪問者を迎えてくれます。