鎌倉紅谷ドゥミセックコレクションが新登場！和洋の美味しさを楽しむ

鎌倉紅谷ドゥミセックコレクションの魅力

2026年10月14日（水）から、鎌倉紅谷が誇る新しいスイーツシリーズ「ドゥミセックコレクション」が発売されます。このコレクションでは、和洋菓子の良さを融合させた魅力的な焼き菓子がラインナップ。特に、伝統的なフィナンシェを中心に、多様な味わいが楽しめる贅沢なセレクションとなっています。

ドゥミセックとは？

「ドゥミセック」とは、フランス語で「半乾燥」を意味し、主に焼き菓子を指す言葉です。フィナンシェ、マドレーヌ、ケークなど、豊かな食感と風味を持つ焼き菓子が揃い、どれも鎌倉紅谷の職人の手によって丁寧に作られています。今回のコレクションでは、以下の7つの商品が販売される予定です。

- フィナンシェクルミッ子
- フィナンシェヘーゼルナッツクルミッ子
- クルミッ子INN
- クルミッ子INN バナーヌ（期間限定商品）
- はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）
- はちまんじゅう
- ポケットブラウニー

商品の詳細

新作となる「フィナンシェクルミッ子」は、焦がし発酵バターを使用し、香ばしいアーモンドやクルミのほろ苦さが絶妙にマッチしています。また、「フィナンシェヘーゼルナッツクルミッ子」は、優れた香りが特徴のヘーゼルナッツプードルをふんだんに使っており、素朴でありながらリッチな味わいです。さらに、コーヒーのパウンドケーキでクルミッ子を包み込んだ「クルミッ子INN」や、まろやかなミルク餡を使った「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」など、贅沢で多様な味が楽しめる商品が揃っています。

限定セットの販売

「ドゥミセックコレクション」とともに、特別な限定セットも登場します。「フィナンシェ 2種8個入あずま袋セット」や「フィナンシェ2種＆クルミッ子マグカップセット」を購入すると、あずま袋やオリジナルマグカップなど、魅力的な特典も付いてきます。

特設イベントの開催

さらに、一部店舗においては、特設会場でのイベントも開催される予定です。阪急うめだ本店、伊勢丹新宿店、日本橋三越本店の各店舗で、ドゥミセックコレクションの商品を実際に楽しむことができます。開催期間は2026年10月14日（水）から10月20日（火）までとなっており、特別なスイーツ体験ができるチャンスです。

まとめ

このように、鎌倉紅谷の「ドゥミセックコレクション」は、和洋の融合が生み出す独自の魅力を存分に感じられる商品です。特別なスイーツを楽しむために、是非店頭へ足を運んでみてください。隠れた宝石のような焼き菓子たちが、皆さんを待っています。ぜひ、心躍るスイーツの数々とともに素敵なひとときをお過ごしください。