新発売！熱中症対策に最適な飲めるあんこ『餡 MMU（あんむー）塩こしあん』

日本の伝統を生かした新しい熱中症対策フード

現代の厳しい夏の暑さに対抗すべく、株式会社セリタ建設と創業75年の老舗和菓子店・菓心まるいちが手を組み、新たな熱中症対策食品「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」を開発しました。この商品は、建設現場で働く職人たちの健康維持を目的に作られ、一般販売は2024年8月22日からスタートします。

背景にある課題

近年、異常気象の影響で熱中症のリスクは高まり続けており、中でも建設現場はその影響を特に受けやすい環境です。職人たちの健康を守るため、この新商品を共同開発することに至りました。私たちはどのようにして職人たちの健康をサポートできるかを真剣に考え、その結果「飲めるあんこ」という新しいアプローチにたどり着いたのです。

特徴的な商品設計

1. 日本人に親しみ深い「あんこ」を活用

あんこは日本人の食生活に欠かせない食品であり、小豆に豊富に含まれるカリウムや糖質が、熱中症対策に効果的です。「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」1本にはバナナ約2本分の糖質が含まれており、体に優しいエネルギー源として機能します。特に夏場に汗をかく現場での予防策として、美味しく食べられるのが魅力です。

2. 完全無添加・高品質

この商品は、高品質な北海道十勝産の小豆から作られ、食品添加物を一切使用せず、自然の味を大切にした無添加製品です。職人の手によって作られるあんこは、なめらかで優しい甘さが特徴で、適度な塩味が加わり、味わい深く仕上げられています。熱中症予防のために必要な塩分を美味しく補うことができるため、身体のコンディション維持にも最適です。

3. 携帯性抜群のパッケージ

「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」は、現場での利便性を考慮したスタイリッシュなデザインのパッケージに包まれています。掃除の余裕がない状況でも手軽に栄養補給できるスタンド型アルミパウチを採用しており、ポケットサイズで持ち運びも簡単です。冷凍保存が可能なため、熱い日にはひんやりとしたおいしさを楽しむこともできます。

発売日と販売情報

商品名：餡 MMu 塩こしあん
価格：1本 450円（税込）
数量：限定300本
賞味期限：製造日より180日
販売店舗：菓心まるいちの3店舗

- 鍋島本店（佐賀県佐賀市鍋島町鍋島 1224-7）
- 兵庫店（佐賀県佐賀市兵庫南 4-13-13）
- 諸富店（佐賀県佐賀市諸富町諸富津 139-7）

予約方法：電話、来店、LINE予約が可能です。

まとめ

「餡 MMu（あんむー）塩こしあん」は、職人たちの健康を第一に考えて開発されました。猛暑の中で働く人々に、ほんの少しでも力を届けるための心強いサポーターとなることを願っています。私たちは、和菓子の伝統を生かしながら、これからも新しい可能性を追求していくことでしょう。ただの食品ではなく、現場の人々に寄り添った、熱中症対策の新たな形を提供する「餡 MMu（あんむー）」に、ぜひご注目ください。