熊本の豊かな自然が育んだ高級食パン「K Bread」とバウムクーヘンが新登場

熊本の大地から生まれた美味しいパンとお菓子

熊本県阿蘇市に位置するコスギリゾートが、地元の素材にこだわった特別な高級食パン「K Bread」と、ふんわりとした食感の「阿蘇バウムICHIGO」をリリースしました。これらの新商品は、熊本の豊かな自然と職人の情熱をこめて作られています。

1. K Breadの魅力とは？

「K Bread」は、熊本県産の小麦と酵母をふんだんに使用して作られた高級食パンです。その名の通り、「K」にはKumamoto（熊本）、Komugi（小麦）、Koubo（酵母）、Kosugi（コスギリゾート）の4つの「K」が込められています。特に、小麦の使用割合は65%以上と、地元の味にこだわっています。

さらに、このパンには熊本の伝統的な日本酒の酵母を使用した米粉酒種が使われており、優しい風味と香りが引き立ちます。毎週土日限定で、コスギリゾート内のベーカリーカフェにて提供される他、朝食メニューにも使用されており、焼き立てのトーストは朝食を豊かに彩ります。

K Breadは、専用のボックスに入れて販売されており、その外観も美しいと評判です。1斤648円（税込）で手に入るこのパンは、熊本の風味をすべての人に届けたいという想いが込められています。

2. 阿蘇バウムICHIGOの独自性

高級食パンに続いて、コスギリゾートが今年リリースしたバウムクーヘン「阿蘇バウムICHIGO」は、特に素材にこだわった一品です。贅沢に南阿蘇産のいちごピューレを使用し、しっとりとした口溶けが特徴です。このバウムクーヘンは、熟練の職人の手によって、一層一層丁寧に焼き上げられています。

「阿蘇バウムICHIGO」は、これまでECサイトや店舗で販売されていたものの、今後は【はこんな催事でも購入できる予定です。】

- 【第30回くまもと物産フェア】日時：9月27、28日場所：グランメッセ熊本内
- 【もっと、もーっと熊本展】日時：10月8日〜13日場所：大丸福岡8階催事場

価格は2,300円（税込）と高級感がありますが、その価値は十分にあるものです。優しい味わいのこのバウムクーヘンは、コスギリゾートを代表するギフト商品としても人気を集めています。

3. コスギリゾートの取り組み

コスギリゾートのパン職人、上道大吾さんは、熊本の小麦農家と直接交流を持ちながら、地域の食材を使用した商品開発を進めてきました。「K Bread」と「阿蘇バウムICHIGO」を通じて、熊本の豊かな風土や文化、そして情熱を届けたいという彼の思いが伝わります。

コスギリゾートは、年間を通じて観光客や地元の人々に愛されるリゾート施設ですが、その中でも特に新たな食体験を提供することに注力しています。今後も新しい商品や企画が期待できるコスギリゾート。地域の魅力を多くの人に伝えていくコンセプトのもと、熊本の魅力を存分に引き出した商品を体験してみてはいかがでしょうか。

まとめ

コスギリゾートの高級食パン「K Bread」とバウムクーヘン「阿蘇バウムICHIGO」は、熊本の素材を大切にした美味しさが詰まっています。熊本を感じる新しい味覚を、ぜひお楽しみください！

店舗情報や詳細は、コスギリゾートの公式ウェブサイトが便利です。美しい自然の中で、心も体もリフレッシュしながら、特別なグルメ体験をお楽しみください。