夏の瀬戸内フェア
2025-07-10 10:49:21

夢庵の夏フェアで体感する瀬戸内の新鮮な味わい!

夢庵の『夏のおいしい!瀬戸内フェア』の魅力



和食レストラン「夢庵」では、2025年7月10日から9月10日までの期間限定で『夏のおいしい!瀬戸内フェア』を開催します。瀬戸内海からの新鮮な食材をふんだんに使用したメニューが揃い、その魅力を体感できます。今回は、このフェアに登場するおすすめメニューをご紹介します。

極上の瀬戸内食材が楽しめる!


このフェアでは、兵庫県産の生しらすや、瀬戸内産の鱧(はも)、播磨灘日生町産の牡蠣などが一堂に揃います。特に、全国牡蠣-1グランプリの加熱部門で初代チャンピオンにも輝いた牡蠣は、絶品です。また、淡路島産の甘い玉ねぎと、徳島県産の爽やかないい香りのすだちが、料理に更なる深みを与えます。

あわゆきかき氷も新登場!


夢庵の人気メニューである“あわゆきかき氷”も進化を遂げました。新しく仲間に加わった瀬戸内甘夏味を含む3種類のかき氷は、どれも北海道濃厚ソフトクリームを使用しており、贅沢な食感が楽しめます。食後のデザートにもぴったりなミニサイズも用意されていますので、食事と合わせて楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

プレゼントキャンペーンも実施!


さらに、対象メニューを注文すると、“瀬戸内のめぐみ”をゲットできるプレゼントキャンペーンも行われています。美味しい食材を堪能しながら、素敵な商品が当たるチャンスもあるので、是非この機会をお見逃しなく!

満載の夏御膳で贅沢なひとときを


『夏満載!選べる瀬戸内御膳』は、3つの小鉢や選べる小丼・椀物がセットになっています。ここでは、≪朝獲れ生しらす丼≫が特におすすめです。この丼は新鮮な生しらすを贅沢に使用しており、卵黄やすだちで味変を楽しむこともできます。その他にも、牡蠣や鱧の天ぷらがトッピングされた≪瀬戸内の恵み天重≫や、さっぱりとした≪鶏竜田とすだちおろしうどん≫など、どれも夏にぴったりのラインナップです。

食欲をそそるスタミナグルメも


さらに、ガッツリ派向けのスタミナメニュー「旨辛・牛もつつけそば」も注目です。山椒の香りが香ばしい辛味を引き立て、ボリューム満点の一品。この夏、ガッツリ食べたい方にはぜひおすすめしたいメニューです。

おわりに


夢庵の『夏のおいしい!瀬戸内フェア』では、夏の味覚を存分に楽しめるメニューが揃っています。この季節にぴったりの新鮮な食材を使った品々をぜひ味わって、夏の特別なひとときを過ごしてください。夢庵で、旬の瀬戸内の恵みを存分に堪能してみませんか?


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