神戸の絶景夜景を望む「GRILL TABLE with SKY BAR」の特別クリスマスコース

神戸の絶景を楽しむ特別なディナーコース

兵庫県の中心部、神戸ハーバーランドに位置する「restaurant GRILL TABLE with SKY BAR」では、12月20日から25日までの期間限定で、特別クリスマスディナーコースの予約を開始しました。ホスピタリティビジネスに特化した株式会社ポジティブドリームパーソンズが手掛けるこのレストランは、山と海の両方を楽しむことができる贅沢な空間です。特別なひとときを演出するには相応しい場所です。

クリスマスを彩る豪華メニュー

クリスマスを祝うためにデザインされたディナーコースは、旬の食材をふんだんに使用し、贅沢な料理が揃っています。なんと、兵庫県の名産である播磨牛のフィレ肉や、淡路三年トラフグといった高級食材も盛り込まれています。また、陽気で優雅な雰囲気を持つスパニッシュイタリアンがテーマとなっているため、お皿の中に地元の魅力が詰まっているのです。光り輝く夜景と共に、味覚の冒険を体験できます。

クリスマス特別ディナーコースの詳細

- 価格: ¥15,000（税・サービス料込み）
- 提供期間: 2025年12月20日（土）～12月25日（木）
- お席のご予約時間:

- 12月20日(土)・24日(水): 16:30～、17:00～、17:30～、19:00～、19:30～、20:00～
- 12月21日(日)～23日(火)・25日(木): 17:30～22:00（最終入店20:00）

料理メニューの一例

1. 金時人参のムースと京鴨ロースト、トレビスのアクセント
2. オマール海老と季節野菜のガルグイユテリーヌ
3. 淡路三年トラフグのコンフィ、春菊のピューレ、抹茶のバンブランソース
4. オックステールとポットベラのラビオリのスープ
5. クエと菊芋のバスク風魚介のチョロ
6. 兵庫県「播磨牛」のフィレ、ごぼうのサラダと近畿野菜、トリュフの香り
7. ピスタチオとカシスのムース、ショコラ、シェリーとカシスのソース

この特別コースを楽しむためには、早めの予約が必須です。特に、11月30日までに公式サイトからの予約をすると、特別価格で案内されるチャンスもあるので、早めの行動をおすすめします。