宮崎県初!オリゼの米麹グラノーラが販売開始
株式会社オリゼが、宮崎県にあるセレクトショップ「ごほうびとくらしのみせ」で、米麹を使用したグラノーラの取り扱いを開始しました。これは、健康を意識しながらも美味しさを求める方々にとって、待望の新商品です。
株式会社オリゼの取り組み
オリゼは、東京都渋谷区に本社を構える企業で、日本の伝統的な発酵技術を駆使して、様々な社会課題の解決を目指しています。「五方よし」の企業理念のもと、食の領域にとどまらず、持続可能な社会を形成するための新しい価値を創造しています。
ごほうびとくらしのみせとの出会い
「ごほうびとくらしのみせ」の担当者は、オリゼが提供する米麹グラノーラに感動した経験を基に、取り扱いを決定しました。友人からの贈り物として出会ったグラノーラは、朝食やおやつとして楽しめるだけでなく、腸活にも寄与する内容となっており、様々な健康上の利点があります。このセレクトショップでは、素材にこだわった美味しい食品を中心に、長く愛用できる衣類雑貨を厳選して取り扱っています。
取り扱い製品について
オリゼの米麹グラノーラは、以下の4種類がラインナップされています。:
- - プレーン(40g / 200g / 700g)
- - チョコ(40g / 200g)
- - バナナココナッツ(40g / 200g)
- - プロテイン(50g / 200g / 700g)
それぞれが独自の風味を持ち、甘さ控えめで、健康に配慮した素材を使用しています。特に、米麹から抽出された甘みは、身体に優しい選択肢として支持されています。
オリゼ甘味料の特徴
オリゼの自社製品である甘味料は、米麹を発酵させることで生まれる独特の甘さが特徴です。砂糖の代替として多岐にわたる分野で活用され、特に飲食業界やお菓子製造において人気があります。この取り組みは、余剰米のアップサイクルにもつながっており、環境に優しい製品を生み出す技術が評価されています。
今後の展望とオリゼのミッション
オリゼは、未来の子どもたちや地球環境に優しい循環型社会を目指しています。「FIVE WIN」というミッションは、生活者、地球環境、伝統文化、および企業の成長を互いに支え合う姿勢を大切にしています。この理念に基づいて、発酵技術を駆使した新しい価値の創造に挑戦し続けています。
まとめ
オリゼの米麹グラノーラは、美味しさと健康の両立を求める方々にとって、宮崎県での新しい選択肢となるでしょう。特別な「ごほうび」として、日常の食事に取り入れることで、健康をサポートするアイテムとして大いに活用できます。宮崎を訪れた際には、ぜひ「ごほうびとくらしのみせ」でその味を確かめてみてください。