札幌グランドホテルでの秋の味覚イベント
2025年10月11日(土)、札幌グランドホテルのクリスタルホールで「とれたて1DAYマルシェ」が開催されます。このイベントは、北海道の秋の恵みを存分に楽しむことができる一日限りの特別なマルシェです。JAさっぽろの協力を得て、北海道産の新鮮な食材が集結します。
北海道の食材を堪能する特別メニュー
札幌グランドホテルでは、「地産地消」をテーマに、1934年の開業以来続けてきた地元の食材を活かした料理を提供しています。このマルシェでは、特に秋に旬を迎える食材をふんだんに使用したメニューが用意されています。その中には、総料理長がこの日のために特別に考案したメニューもあり、北海道ならではの味を存分に楽しむことができます。
フレッシュな農畜産物の販売
一部ブースでは、北海道で丹精込めて育てられた農畜産物が生産者から直接販売されます。具体的には、吉川農園からの滝野メークインや、天下農園のさつまいも、清田しいたけファームからのしいたけ、さらに小林牧場からの飲むヨーグルトやチーズなどが揃います。地元の生産者の顔を見ながら購入できるのも、このマルシェならではの魅力です。
詰め放題でお得に楽しむ!
さらに注目すべきは、小玉ねぎの詰め放題です。今年の猛暑の影響で普段のサイズには育っていない小玉ねぎですが、その小ささを楽しむチャンスです。詰め放題は一人200円(税込)で提供されますが、ノーザンテラスダイナーのランチバイキングを利用するお客様には先着50名限定で無料参加の特典もあります。このランチバイキングでは、北海道の農畜産物を使用した多彩なメニューが楽しめるため、こちらも見逃せません。
お子様も楽しめるイベント
マルシェは大人のみならずお子様も楽しめる内容となっています。生産者が直販する新鮮な野菜や、お楽しみくじ引き、大人も子供も興奮するスペシャルメニューが目白押し。地元の味を知るいい機会となるでしょう。
アクセス情報
イベントはクリスタルホール(東館地下1階)で、11:00から16:00まで開催されます。札幌市内からのアクセスも良好で、買い物ついでに立ち寄るのにも便利。地元の方々はもちろん、観光で訪れる方もこのマルシェの魅力を体感していただけます。
まとめ
「とれたて1DAYマルシェ」は、地元の食材を使った美味しい料理と新鮮な農畜産物を楽しむ素晴らしい機会です。秋の味覚を存分に堪能しながら、地域とのつながりを深めるイベントとして、皆様のご来場をお待ちしています。ぜひお早めに訪問して、北海道の秋を感じる素敵な一日をお過ごしください。