北海道の美味しさが詰まったレアチーズケーキ、登場！

北海道の新スイーツ、登場！

セブン‐イレブンから、北海道の恵みをたっぷりと味わえる「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」が、9月16日（火）より順次発売されます。今回は、特に「北のフルーツ王国」として名高い余市町産のブルーベリーを使用し、その個性豊かな味わいをレアチーズケーキと見事に組み合わせました。

余市町産ブルーベリーの魅力

余市町のブルーベリーは、極端な寒暖差が育んだ特有の甘味と酸味のバランスが魅力です。そのため、世界中のブルーベリーの中でもその風味は独特で、多くの人々に愛されています。毎日の生活に小さなご褒美を与えるデザートとして、この新作はぴったり！手摘みで収穫されたブルーベリーから作られたソースは、丁寧に仕込まれたもので、レアチーズケーキとの相性も抜群です。

ハーモニーを楽しむ

このレアチーズケーキは、コクのあるクリーミーな食感を保ちながらも、ブルーベリーソースとの相性を考えて作られています。濃厚な甘さが後を引く一方で、さっぱりとした食感が老若男女問わず楽しめるポイント。食べた瞬間、豊かなブルーベリーの風味が口いっぱいに広がることでしょう。食後のデザートや、ちょっとしたおやつにぴったりの一品です。

地産地消の取り組み

セブン‐イレブンは、地元の生産者を応援するための取り組みも行っています。コロナ禍で影響を受けた余市町の生産者を支援するために、JAよいちと連携し、「地産地消」を進めることを目指しています。このレアチーズケーキもその一環として誕生した商品です。地元で生産されたフルーツと高品質な原材料を使用することにより、北海道の魅力をより多くの人に届けることができるのです。

お客様の声

今回、商品を担当したスタッフは、「お客様に北海道産の優れた素材を使った商品を届けたい」という情熱からこのレアチーズケーキを企画しました。皆様に楽しんでいただけるよう努力し、食べることで地域への愛着を感じられる体験をしていただければ嬉しいと話しています。

実際に食べてみれば、その魅力をしっかりと感じ取れるでしょう。友人や家族とシェアして楽しむも良し、一人静かに味わうも良し、シーンに合わせてお楽しみください。今回の「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」は、ぜひ試してみてほしい一品です。