初夏にぴったり！神戸の中国料理で味わうごちそうアラカルト

5月の新メニュー：やさしい初夏のごちそう

神戸の隠れた名店『中国料理神戸壺中天』が、5月限定で提供するアラカルトが話題です。やさしい味わいが特徴の「獅子頭団子の煮込み」と「春キャベツと浅利の汁そば」の2つ。温かく、心も身体も満たしてくれる料理が揃っています。

獅子頭団子の煮込み

この料理は、肉の旨味がたっぷり詰まった大きな肉団子が自慢。じっくりと上品なスープで煮込まれているため、一口食べるとほろりと崩れる柔らかさが楽しめます。肉の旨味がスープに溶け込み、食欲をそそる香りが漂います。温かい土鍋で提供されるため、最後の一口まで熱々の状態でいただけるのも嬉しいポイントです。値段は1,800円（税込）で、贅沢な食材を使用した満足感たっぷりの一品です。

春キャベツと浅利の汁そば

一方、旬の春キャベツと浅利を使った「春キャベツと浅利の汁そば」は、軽やかで優しい味わいが特徴です。スープは塩味が効き、浅利のダシとキャベツの自然な甘みが溶け込んでいます。食べるたびに春から初夏の訪れを感じる、爽やかな一杯です。この汁そばは、これからの季節にぴったりのメニューで、1,300円（税込）という手頃な価格も魅力です。