福岡県の四季を感じる「カフェコムサ」のフルーツフェア
福岡県の四季を楽しむ、カフェコムサの特別企画
2023年2月15日から3月14日まで、日本全国で愛されるスイーツのお店「カフェコムサ」が福岡県の特別な「福岡県WEEK」を開催します。この期間中、福岡の美味しい素材を使用したアートのようなケーキや料理が楽しめます。
福岡県誇る「いちご あまおう」
福岡県産の「いちご あまおう」は、その大粒さと甘さから多くのファンを魅了しています。カフェコムサでは、この「いちご あまおう」をたっぷり使用したケーキが登場します。どのスイーツも、季節感あふれるフルーツを贅沢に味わえるので見逃せません！
あまおうのケーキ
1ピース1,600円で提供されるこのケーキは、フロマージュブランを基に、福岡県産の「あまおう」を丸ごと一粒使用。甘く、ジューシーな果実の味わいを存分に楽しむことができる一品です。
あまおうのショートケーキ
1ピース1,700円のショートケーキは、ふわふわのスポンジと生クリームに、たっぷりの「あまおう」がトッピングされています。ホワイトチョコレートとの相性もバッチリ！さっぱりとした甘さが口いっぱいに広がります。
あまおうと抹茶のベイクドチーズケーキ
1,300円のこのケーキは、八女抹茶を使用したベイクドチーズケーキ。福岡県産の「あまおう」とチョコレートクリームが絶妙に組み合わさり、抹茶のほろ苦さが全体の味を引き締めています。
あまおうミルク
人気メニューの一つ、あまおうミルクは950円。甘みと酸味のバランスが良く、贅沢に「あまおう」を使用したミルクドリンクは、まさに絶品です。
地元の味、しょんしょんを活かした料理
福岡県の伝統的な郷土食「しょんしょん」を使用したパスタもご紹介。1,300円の和風クリームパスタは、ポン酢醤油を基にしたクリーミーなソースと、風味豊かな福岡有明のりをトッピング。しょんしょんの甘くまろやかな味わいが広がる逸品です。
スイーツだけでなく、心を込めた料理も
カフェコムサでは、見た目の美しさだけでなく、フルーツの美味しさを引き立てるために砂糖を控えめにし、食材本来の味を楽しんでもらえるよう心掛けています。毎朝、パティシエが力を入れて製作するため、フレッシュな味わいを提供します。
まとめ
美味しいを追求した「カフェコムサ」の特別イベントは、心温まるひとときを提供します。日本の四季を感じることができる特別なスイーツと、福岡の恵みを味わうこの機会をお見逃しなく！公式HP、またはInstagramをぜひチェックしてみてください。
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