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春の訪れを感じるデザートフェア

2026年4月1日、水曜日より、全国の「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」および姉妹店「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」にて、春の特別デザートフェア『春、果実とお茶と。』が始まります。このフェアでは、フレッシュな果実と香り高い茶葉を組み合わせた、春にぴったりの限定スイーツが登場します。

新作パンケーキとフルーツケーキパイ

今回のフェアでは、「プリンアラモードパンケーキ」と「レモンパイパンケーキ」、さらに「ごろっと果実のフルーツケーキパイ」など、たくさんの新作スイーツがラインアップ。特に注目の「プリンアラモードパンケーキ」には、昔ながらの“固めプリン”が贅沢に使われています。これは、しっかりとした食感を持つプリンと、フレッシュなフルーツをトッピングし、黒糖ミルクティーキャラメルソースをたっぷりとかけた一品です。価格は税抜きで1,760円となります。

一口食べれば、懐かしい味わいとともに春のフルーツの甘さが広がり、心暖まるひとときを演出してくれるでしょう。また、「ごろっと果実のフルーツケーキパイ」は、香ばしい紅茶スポンジとたっぷりの季節のフルーツが絶妙に組み合わさり、特別感を演出しています。こちらは税込みで1,210円です。

爽やかなレモンパイも登場

さらに、春の代表ともいえる「レモンパイパンケーキ」も見逃せません。瀬戸内産の「大長レモン」を使用し、ダージリンのエレガントな味わいのソースと組み合わせたこのデザートは、さわやかな酸味が特徴です。心地よい余韻が楽しめる一皿として、税込み1,650円で提供されます。

デザートを引き立てる紅茶

フェアでは、限定の紅茶「オレンジフルーツガーデン」も登場。この紅茶は、フレッシュなオレンジの香りと甘やかなマンゴー、やさしい酸味のいちごが重なり合い、まるで果実の庭が広がるような体験が楽しめます。デザートとのペアリングにぴったりの一杯です。

地産地消を支える取り組み

カフェ＆ブックス ビブリオテークでは、地域の生産者と連携し、その土地で育まれた高品質な食材を使用したこだわりのデザートを提供しています。地産地消の観点から、安心・安全な食材選びに力を入れており、それがデザートの美味しさにも直結しています。

まとめ

『春、果実とお茶と。』フェアは、春の訪れを告げるデザートを通じて心温まる体験を提供してくれます。甘さと香りに包まれながら、ぜひカフェ＆ブックス ビブリオテークに足を運んで、春の特別メニューを満喫してみてはいかがでしょうか。期間限定のこのフェアをお見逃しなく！

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