火を使わず、10分でできるおいしいレシピ
忙しい日々に追われている皆さんに朗報です!Nadia株式会社が展開する料理メディア「Nadia」で人気を博している料理家、さあやさんの新しいレシピ本『TJMOOK 野菜がごちそうになる!さあやの毎日サラダ、ときどきマリネ』が、11月7日に発売されることが決定しました。この本では、健康ップリの美味しいサラダやマリネを、火を使わずにたったの10分で作れるレシピが満載です。
食べごたえとヘルシーさを両立
さあやさんは、食生活を見直すきっかけとして結婚式を挙げ、外食中心のライフスタイルから脱却しました。合計で28kgの減量に成功した彼女の経験から、「無理なく続けられるご飯」をコンセプトにしたレシピを開発。日常の食卓が明るく、笑顔溢れるものになるよう努力してきた結果、この本が生まれました。
簡単で華やかなサラダとマリネ
このレシピ本には、冷蔵庫にある簡単な野菜を使った華やかなサラダがたくさん掲載されています。特に“包丁いらずレシピ”というアイデアが忙しい現代人に寄り添っています。仕事帰りや疲れた日の夜でも、さっと料理ができるので、日常のストレスを軽減できます。
ボリューム満点なタンパク質サラダ
お野菜だけでなく、肉や魚を取り入れたボリューム満点のサラダやマリネも豊富に収録。育ち盛りの家族でも満足できる食事が実現できます。手軽に作れてこれからの季節にもぴったりです。
デパ地下風のおしゃれな魅力
「デパ地下で手に入るの?」と思えるような美しいサラダやマリネもたくさん!特別な調理法は一切必要なく、おもてなしの場にもぴったりな一品となっています。意外な食材の組み合わせから生まれる新しい味わいをお楽しみください。
罪悪感ゼロの新感覚レシピ
驚くことに、マヨネーズ不使用で満足できる新感覚のサラダも紹介されています。さあやさんが試行錯誤の末に開発したこのレシピは、カロリーを抑えながらも美味しさをしっかり実現しています。ダイエット中の方にもおすすめです。
人気の腸活サラダ3選
健康を意識した「腸活サラダ」も多数掲載。特に人気の3品をピックアップしました。
1.
小松菜と切り干し大根のやみつきサラダ
彩り豊かで、栄養たっぷりの良い食物繊維を取れるサラダです。It's tasty and easy to make!
2.
丸ごとコグマサラダ
茹でる必要もなく、キムチとの相性が最高に良いさつまいもサラダ。腸活、美肌、ダイエットのトリプル効果も魅力です。
3.
罪悪感ゼロナポリタン
低糖質のえのきを使用したナポリタン風料理。作るのも簡単で、ヘルシーなのに満足感抜群です。
誰でも作れる安心のレシピ
忙しくても、疲れていても、これらのサラダやマリネがあれば安心。簡単に作ることができるレシピの数々は、自分や家族を健康的に保つための強い味方となります。 さあやさんのレシピ本は、心から食べたい美味しい食事を楽しむヒントが盛りだくさん。
商品情報:『TJMOOK 野菜がごちそうになる!さあやの毎日サラダ、ときどきマリネ』は、定価1,595円(税込)で全国の書店やネット書店にてお求めいただけます。ぜひ手に取って、毎日の献立作りを楽しんでみてください。
さあやさんのプロフィール
料理家としてのキャリアを持つさあやさんは、元々食品メーカーで働いていた経験を活かし、健康的な自炊生活を提案しています。Instagramのフォロワーも18万人を超え、忙しい家族を支えるためのレシピを発信中です。