桃の魅力を存分に楽しめる「桃フェスタ」開催!
神戸の人気パティスリー『アンテノール』では、7月15日から8月18日までの期間限定で、「桃フェスタ」が開催されます。このイベントでは、みずみずしくて甘い旬の桃を贅沢に使用したケーキやデザートが登場し、夏のティータイムをひんやりとしたご褒美にしてくれます。これから紹介するのは、特におすすめのデザートたちです。
1. 桃とパンナコッタのヴェリーヌ
まずご紹介するのは、今年から登場した「桃とパンナコッタのヴェリーヌ」です。ミルク感豊かなパンナコッタに、爽やかな桃のジュレとフレッシュな桃をたっぷりとのせた一品。880円のこのデザートは、7月15日から8月18日まで楽しめます。つるんと涼やかな食感が、暑い夏の日にぴったりです。
2. まるごと桃ケーキ
次に、ジューシーな桃をまるごと使った「まるごと桃ケーキ」。中には滑らかなクリームが詰め込まれており、たっぷりと旬の味わいを楽しめます。このケーキは1,188円で、販売期間は桃の入荷状況により早まることもあるため、ぜひお早めにチェックを!
3. 桃のショートケーキ
シンプルさが魅力の「桃のショートケーキ」は、ピューレ入りクリームと桃がサンドされたスポンジケーキに、みずみずしい桃をトッピング。素材の美味しさを引き立てるこのケーキは、800円で同じく7月15日から8月18日まで購入可能です。
4. 桃のトルテ
香ばしいアーモンドタルトに、桃のコンフィチュールとムース、そしてフレッシュな白桃を重ねた「桃のトルテ」。しっとりとしたスポンジとコクのあるクリームが絶妙に組み合わさったこのデザートは843円で、5月1日から8月31日まで楽しめます。
5. 桃のタルト
インスタ映え間違いなしの「桃のタルト」は、桃クリームと白桃が重なり、華やかな見た目が特徴。2,700円でサイズは直径約12cm。記念日や特別なティータイムにもぴったりです。販売は7月15日から8月31日まで。
6. 桃のレアチーズデザート
最後にご紹介するのは、お花のように飾られた白桃を使った「桃のレアチーズデザート」。ゼリーにとじ込められた桃の見た目も涼しげで、なめらかなレアチーズムースが口の中でとろけます。1,620円で、この特別なデザートは直径約12cm。販売期間は7月15日から8月31日まで。
これらの旬を感じるデザートたちは、神戸市内の『アンテノール』各店舗で楽しめます。お取り扱い商品は店舗によって異なるため、ぜひ最寄りの店舗でお楽しみください。美味しい桃デザートで、素敵な夏の思い出を作りましょう!