夏を彩る！シャインマスカットとピオーネの贅沢チョコパフェ登場

夏の味わい満載！シャインマスカットとピオーネのチョコレートパフェ

この夏、祖師ヶ谷大蔵店では、特別なチョコレートパフェをご用意しました。その名も「果実とチョコレートのパフェ -シャインマスカットとピオーネ-」。新鮮なシャインマスカットとピオーネをたっぷりと使った贅沢な一品です。パフェには自家製の13種の要素が取り入れられ、複雑で奥深い味わいを楽しむことができます。街の温かな夏の風を感じながら、心も体も癒される一時を過ごしましょう。

ジューシーさが際立つパフェの魅力

このパフェは、それぞれの素材が互いに引き立て合うことで、その見事なハーモニーを生み出しています。まず、一番のポイントは、なんといってもシャインマスカットとピオーネのジューシーさです。みずみずしい果実が、口の中で弾ける瞬間はまさに夏の贅沢な味わい。その上に添えられる爽やかなカッサータや、カクテルジュレが、この季節ならではの爽快感を演出しています。

さらに特徴的なのが、「'Arhuaco（アルアコ）」チョコレートアイス。華やかなフレーバーがあり、シャインマスカットやピオーネとの相性も抜群です。このアイスは、自社開発の特殊な製法を用いて作られており、まるでフルーツのような複雑さを保ちながら、濃厚さも兼ね備えています。チョコレートチップやクランベリーが混ぜ込まれたカッサータは、心地よい新たな食感を提供します。アールグレイクランブルのサクサク感も、食べる楽しみのひとつです。

贅沢なトッピングとサプライズ

このパフェには、さらなる驚きが用意されています。トップにはシャインマスカットとクリーミーなクレーム・シャンティをサンドしたミニクロワッサンが添えられています。このクロワッサンは、パン職人でありシェフの奥野氏が手掛けた自家製の一品で、プラムリキュールの香りがほんのりと漂い、贅沢な味わいを引き立てます。

また、パフェの下部には、甘くてフルーティーなカクテル「ミスティア・ゴールド・スパーク」のジュレや、ぶどうのコンポート、ペルー産カカオ豆を使用したチョコレートソースが隠されています。最後の一口まで飽きることなく、さまざまな味の変化を楽しむことができる贅沢な一杯に仕上げられています。

特別な夏の思い出を

2025年の8月2日から9月28日までの土日限定で販売される「果実とチョコレートのパフェ -シャインマスカットとピオーネ-」は、価格が3,000円（税込）。このパフェを通じて、果実の豊かな味わいとともに、美味しさの競演を楽しむことができます。また、シャインマスカットとピオーネの新鮮な仕入れ状況によって販売期間が変わる可能性があるので、ぜひお早めに足を運んでみてください。

祖師ヶ谷大蔵店で、特別な夏の思い出を作りましょう。店内には他にも素敵なチョコレートやスイーツが揃っており、心休まるひとときを提供しています。皆さんのお越しを心よりお待ちしております！

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