イタリア料理店必見!水質を変える『イタリアンウォーター』の魅力
イタリア料理を愛する全ての人々に朗報です。株式会社ユーピーが2023年4月20日から、イタリア料理店向けに新たに提供する厨房用浄化水質変換器『イタリアンウォーター』。この新製品は、これまでの日本の水を、本場イタリアの水質へと変貌させる革新的な技術を搭載しています。
本場イタリアの水質を再現する技術
『イタリアンウォーター』は、「日本の水をヨーロッパの水質に」というコンセプトのもとに開発されました。日本の柔らかい水を、イタリアの料理に適したしっかりとした水質に変えるために、特に重視されているのが5層構造のカートリッジです。このカートリッジには、高純度活性炭が含まれており、化学物質や不純物をしっかりと吸着します。その後に、セラミックや沖縄産の焼成サンゴから、豊富なミネラルが溶出されます。
日本の水道水は、ヨーロッパに比べカルシウムやマグネシウムが少なく、特にパスタやエスプレッソを作る際に不足を感じるシェフが多いとされています。『イタリアンウォーター』を使用することで、こうした悩みを解消し、料理の質を格段に向上させることが期待されます。
イタリアンウォーターの特徴
- - 簡単な設置: 工具なしで簡単に厨房内の単水栓に接続できるため、誰でも手軽に導入できます。
- - 高純度活性炭の効果: 化学物質を除去した後、豊富なミネラルを添加し、イタリアの硬水の特性を再現します。
- - 優れたメンテナンス性: 故障のリスクが低く、長期間使用できるため、オーナーにとっても安心です。
地域の代理店募集
また、株式会社ユーピーは、本製品の普及を促進するため、東京・大阪・名古屋・福岡・仙台・北海道の地域におけるエリア統括代理店を6社募集しています。これには、イタリア料理店との取引実績のある法人が優遇されます。代理店になれば、その水の味が向上することにより、顧客からの信頼を得ることができ、安定した収益が期待できるというメリットがあります。
結論
『イタリアンウォーター』は、単なる浄水器ではなく、日本の厨房にイタリアの水質を持ち込むことで、料理の質を向上させる画期的な商品です。イタリア料理店のオーナーやシェフにとって必要不可欠なツールとなることでしょう。興味のある方は、ぜひ株式会社ユーピーにお問い合わせを。日本の料理を更なる高みへと引き上げるこの機会をお見逃しなく!
お問い合わせ:
株式会社ユーピー イタリアンウォーター担当: 土屋
Tel. 045-367-3731
Email:
[email protected]
製品詳細はこちら
株式会社ユーピー公式
水の質を改善し、あなたの料理の可能性を引き出す『イタリアンウォーター』の導入をぜひ検討してみてください。