秋冬の特別な一品、ピエトロドレッシング和風しょうが
この秋冬、お家での食事をさらに美味しくする『ピエトロドレッシング 和風しょうが』が新たに登場します。2025年9月1日から販売が開始されるこの商品は、毎年恒例の人気シリーズで、温かい野菜にぴったりなドレッシングです。全体的にバランスの取れた味わいで、沖縄産や国産の厳選した素材を惜しみなく使用し、煮たり蒸したりした温かい野菜と絶妙にマッチします。
黄金しょうがの使用
ピエトロの『和風しょうゆ』を基にしたこのドレッシングには、特に「黄金しょうが」が使用されています。すりおろしされた国産のしょうがは、その豊かな香りと風味で、食材を引き立ててくれます。そして、何と言っても黄金しょうがは、その鮮やかな色合いと相まって、視覚的にも楽しませてくれるのが特徴です。
温かい野菜との相性
このドレッシングが最も輝くのは、温かい野菜を使った料理です。酸味・甘み・塩味のバランスが絶妙で、何にでも合いそうな不思議な魅力があります。ピエトロのおすすめは、白菜や豆腐を使った鍋料理。さっとかけるだけで、見た目にも美しい一皿が完成します。
おすすめアレンジレシピ
1.
白菜のパリパリサラダ
こちらのレシピでどうぞ!
2.
ドレッシーチキンでネオやっこ
こちらのレシピに挑戦してみて!
さらに、ピエトロのウェブサイトでは他にも多くのレシピが公開されていますので、ぜひ参考にしてみてください。
こちらからチェック!
非加熱製法の魅力
ピエトロのドレッシングは、非加熱製法で作られています。この製法により、しょうがやゆず胡椒、しょうゆの新鮮な風味がそのまま楽しめるのが最大の魅力です。普通のドレッシングでは感じられない、素材本来の美味しさが存分に味わえます。
ピエトロの歴史
そして、このドレッシングの背景には独自の歴史があります。ピエトロは1980年12月、福岡市にある小さなスパゲティレストラン『洋麺屋ピエトロ』としてスタートしました。新しい食材の組み合わせで人気を博し、気付けばドレッシングの販売まで発展。特に『和風しょうゆ』は、今や累計出荷本数3億本を超えるまでに成長しています。
まとめ
ピエトロの「和風しょうがドレッシング」は、秋冬の食卓に欠かせない存在となる予感です。美味しい食材との組み合わせで、あたたかみのある料理を楽しんでください。
詳しくは公式ウェブサイトをぜひチェックして、あなたの料理をもっと楽しく、美味しく変えてみてはいかがでしょうか!
ピエトロ公式ホームページはこちら。