新しいヘルシースナック『Hal-cru』で美味しく腸活！

新感覚のヘルシースナック『Hal-cru（ハルクル）』

最近、健康志向が高まる中、ヘルシースナック市場が急成長しています。その中で、特に注目を集めているのが新たに登場した『Hal-cru（ハルクル）』です。4月28日（月）から発売されるこのスナックは、発酵オートミールを使用した革新的なクランチで、日々の間食から朝食まで幅広いシーンで楽しめる一品となっています。特に、母の日のギフトにも適しているとのことです。

ヘルシースナック市場の現状

現在、国内のヘルシースナック市場は1400億円を超えると推測されており、さまざまな素材を活用した商品が次々と登場しています。豆腐やおから、プロテインといった食材が見直され、消費者のニーズに応える形で新たなマーケットが広がっています。そんな中、［Hug & Treat］が提案するのが『Hal-cru（ハルクル）』です。

発酵オートミールの魅力

『Hal-cru（ハルクル）』は「お腹から、からだのサイクルを美しく。」というコンセプトを持ち、境界を越えた美味しさを追求したスナックです。オートミールは一般的に消化が難しいとされがちですが、ここでは8時間以上麹で発酵させることで、栄養価を高め、消化吸収もスムーズに。また、豊かな甘味と旨味を引き出しています。

健康をサポートする素材

さらに、腸内環境を整えるためにイヌリンや甜菜糖を使用し、温活をサポートする生姜パウダーや、女性のための発酵えんどう豆プロテイン、トリプトファンを豊富に含むカボチャの種も加わっています。メープルシロップの自然な甘さが全体をまとめ、ザクザクとした食感と共に楽しむことができます。

おしゃれで便利な食事スタイル

この『Hal-cru』は、忙しい朝にヨーグルトと一緒に楽しむこともでき、手軽ながらも健康的なライフスタイルを実現します。おやつとしてだけでなく、栄養バランスの取れた朝食にもぴったりです。

背景と開発の経緯

［Hug & Treat］は、「自分を大切に暮らす」をテーマに、予防医学を基にした健康志向のブランドです。開発にあたっては、アレルギーを抱える方やスイーツを楽しみたいという方々の声をもとに、多種多様な素材を用いて栄養と美味しさを追求しました。試作を重ね、ついに完成した『Hal-cru』は、グルテンフリーで、子供から大人まで楽しめる食材にこだわっています。