#Bicerin #バーチ・ディ・ダーマ #リモンチェッロ

Bicerinからの夏の贈り物

1763年にトリノで設立されたBicerinは、イタリア最古のカフェとして長い歴史を誇ります。この夏、彼らは新たに2つの季節限定スイーツ「バーチ・ディ・ダーマ」を発売します。特に注目は"バーチ・ディ・ダーマ（リモンチェッロ）"と"バーチ・ディ・ダーマ（ココナッツ）"です。

イタリアの夏をテーマにしたフレーバー

「バーチ・ディ・ダーマ」とは、イタリア語で「貴婦人のキス」を意味し、やさしい甘さと香ばしい風味が魅力の伝統菓子です。その歴史的背景には、日本でのG20大阪サミットやG7伊勢志摩サミットのおもてなしとしても選ばれた実績があります。この夏は、特にイタリアの爽やかな夏をテーマにした新しいフレーバーがラインナップ。

バーチ・ディ・ダーマ（リモンチェッロ）

このリモンチェッロフレーバーは、イタリアの名産品であるレモンリキュール、リモンチェッロを使用しています。新鮮なレモンの皮とパウダーをあしらった生地は、爽やかな酸味と甘さのバランスが絶妙です。アーモンド生地にチョコレートをサンドしたその味わいは、夏の軽やかさを感じさせてくれます。価格は1,728円（税込）で、2026年7月1日から8月31日までの期間限定で販売予定です。

バーチ・ディ・ダーマ（ココナッツ）

一方のココナッツフレーバーは、ココナッツのミルキーな甘さが主役です。ココナッツファインを練り込んだこのお菓子は、香ばしいアーモンドと豊かなココナッツの風味が重なり、南国を思わせる優しい味に仕上がっています。こちらも1,728円（税込）で、販売は2026年7月29日から8月31日までとなります。

購入方法と販売店舗

この新作スイーツは、銀座シックス店や新宿高島屋店など、全国各地の店舗で購入できるほか、公式オンラインショップでも取り扱いがあります。オンラインでの注文は、それぞれの発売日から可能です。特に霞が関中央合同庁舎店は、官庁関係者のみの利用が可能なので注意が必要です。

特別な贈り物に

Bicerinの新作は、自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方へのプレゼントにもぴったりです。伝統的なイタリアの味わいに、夏の爽やかさを感じられるこの期間限定の焼菓子を、楽しんでみてはいかがでしょうか。「バーチ・ディ・ダーマ」は、夏の思い出をより一層特別なものにしてくれることでしょう。

Bicerinについて

Bicerinのシグネチャーであるドリンクも注目に値します。エスプレッソ、チョコレート、生クリームを重ねた三層の飲み物“ビチェリン”は、贅沢な味わいを提供し続け、多くの人々に愛されてきました。この精神は、現代の焼き菓子やチョコレートにも引き継がれています。

この夏、Bicerinのスイーツでイタリアの爽やかさを味わってみませんか？

関連リンク

サードペディア百科事典: Bicerin バーチ・ディ・ダーマ リモンチェッロ