トリコバーガー北野田店に登場！期間限定のエリソースバーガーとは

新作エリソースバーガーが登場！

ほっかほっか亭が展開するクラフトバーガーショップ「トリコバーガー北野田店」にて、2025年11月7日（金）から新たに「エリソースバーガー」が期間限定で発売されます。このバーガーに使用される「エリソース」は、沖縄発祥の万能ソースで、そのユニークなフレーバーが期待を高めています。

おいしさの秘密

「トリコバーガー」は、ほっかほっか亭の理念である「できたて、つくりたてのおいしさ」を体現するために設立された新しい専門店です。ここでは、厳選した食材を使用し、牛肉100%のビーフパティやオリジナルスパイスを効かせたチキンを店内で仕込み、調理しています。

昨年秋に登場したアサイーボウルは、発売から瞬く間に人気となり、カフェとしての需要も高まっています。その勢いを受けて、今回は新たに「エリソースバーガー」が開発されました。

エリソースバーガーの特徴

今回のバーガーは、ダブルパティを使用し、ボリューム満点の仕上がりです。沖縄の「エリソース」から、シークヮーサーの爽やかな香りとピリ辛のチリソースを組み合わせ、食材の旨みを引き立てます。

ひと口目はシークヮーサーが広がり、その後にチリソースのピリッとしたアクセントが現れます。濃厚なビーフパティと異国情緒溢れるソースの相性は抜群で、一度食べ出すとやみつきになること間違いなしです。

サイドメニューとエリソース

エリソースを用いたサイドメニューも充実。フライドポテトやオリジナルチキンをオーダーすると、選べるエリソースがついてきます。エリソースには、辛味が苦手な方にもおすすめの「エリソースレモン」や、「エリソースホット」のような辛味が強いものまで多彩なフレーバーが揃っています。

しっかりとしたコクを感じられつつも、爽やかさを兼ね備えた「エリソースシークヮーサー」など、お好みに合わせたエリソースを選ぶことができます。フードペアリングを楽しんでみるのも良いでしょう。

店舗情報

「トリコバーガー北野田店」は、大阪府堺市に位置し、南海高野線北野田駅から徒歩5分の距離にあります。店内は、カリブ海をイメージしたデザインで、30代・40代の女性層やファミリーに人気です。カフェ＆バルとしても利用できるため、フレッシュクレープやアルコール類も楽しめます。

営業時間は午前10時から午後9時30分までで、駐車場も完備されています。イートインだけでなく、デリバリーやモバイルオーダーにも対応しているので、気軽に利用できます。

まとめ

ほっかほっか亭の「トリコバーガー北野田店」で新たに登場する「エリソースバーガー」は、沖縄の風味が楽しめる逸品。期間限定のこの機会にぜひ、新しい味覚を体験してみてはいかがでしょうか。お腹を満たすだけでなく、異国の文化を感じることができる魅力的なバーガーです。お友達や家族と一緒に訪れて、おいしい瞬間を楽しんでください。