横浜高島屋に新たにオープンするカフェで特別なスイーツ体験を！

横浜高島屋にクラシックホテルのカフェが誕生

2025年2月15日（土）、横浜高島屋地下1階Foodies’Port2にて、ホテルニューグランドが手がける新しいカフェ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」がグランドオープンします。駅から徒歩1分という好立地に位置するこのカフェは、地元横浜の老舗クラシックホテルの魅力を堪能できる空間が魅力です。

ホテル直営ショップの新たな可能性

新しいカフェエリアが加わる「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」では、昨年末にオープンしたショップの人気スイーツやベーカリー、冷凍食品やレトルト製品といった多様な商品が楽しめます。今回のカフェエリアのオープンに合わせて、横浜高島屋限定の商品が多数登場し、特別な時間を演出します。

横浜限定のカフェメニュー

カフェエリアでは、ここでしか味わえない特別なメニューがぞくぞく登場！

S.Weil のババロア

まずお勧めしたいのは、【横浜高島屋限定】の「S.Weil のババロア」。702円（税込）で、生クリームを添えたプレーンと季節のフルーツが楽しめるいちご味が756円（税込）で提供されます。このババロアは、ふるふるとした食感とやわらかな舌触りが特徴。懐かしい余韻を楽しむことができ、思わずもう一口と手が伸びてしまう味わいです。

モカソフトクリーム

続いて、680円（税込）の「S.Weilのモカソフトクリーム」。濃厚な北海道産生乳と本格派コーヒーの絶妙なコラボレーションが特徴のこのソフトクリームは、バター風味のサブレ生地でできた可愛いコーンと共に楽しめます。見た目はまるでブーケのようで、食べるのがもったいないほど美しいです。

薫るスパイスのチャイ

インドのミルクティーにスパイスをブレンドした「薫るスパイスのチャイ」は756円（税込）。香り高く、優しい甘さのチャイが体を温めてくれます。しっかりとした味わいが一服のリフレッシュにぴったり。

蜜漬けジンジャーのバナナジュース

さらに、756円（税込）で提供される「蜜漬けジンジャーのバナナジュース」。甘さ際立つバナナジュースに、アクセントとして蜜で漬けたジンジャーが加わった一品です。味わいと食感の変化を存分に楽しんでください。

フラッペの新しいスタイル

贅沢なフラッペも魅力的。完熟いちごと赤桃を使用した「完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ」は1,188円（税込）、また「完熟いちごと赤桃のフラッペ」は990円（税込）。濃厚な甘さと酸味を楽しむことができ、飲み飽きることはありません。

新しいベーカリー商品も

また、カフェメニューと共に楽しめるベーカリーも見逃せません。特に、702円（税込）の「焼きカレーパン」はヘルシーで、風味豊かなカレーが楽しめます。569円（税込）の「ザクザクメロンパン」も登場し、みんなが大好きな味わいが魅力です。

歴史ある空間で特別な時間を

新しい「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」で提供される横浜高島屋限定商品は、買い物の合間やリフレッシュに理想的なカフェエリアでのひとときを彩ります。地元の方も観光客も、歴史あるクラシックホテルの空間で、特別なスイーツ体験をお楽しみください。

アクセスと営業時間

「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店」は毎日午前10時から午後9時まで営業（カフェ営業時間は午後8時まで）。カフェの席数はテーブル4卓8席とカウンター6席とコンパクトながら、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しんでいただけるでしょう。手軽にリフレッシュできるスポットとして、ぜひ訪れてみてください。