ひかり味噌と八幡屋礒五郎が贈る新しい味噌汁体験のご紹介

新しい味の発見！ひかり味噌×八幡屋礒五郎の新商品

2025年の春夏シーズンに、ひかり味噌から新たな即席みそ汁が登場します。今回のコラボレーションは、信州発祥の伝統を受け継ぐ八幡屋礒五郎とのもので、辛さが引き立つ大人向けの『七味みそ汁八幡屋礒五郎』です。3月1日から全国のスーパーや量販店で販売開始予定です。

大人のための辛さを追求

ひかり味噌が開発したこの新商品は、辛さのトレンドに応える形で設計されています。まろやかな信州味噌に、八幡屋礒五郎の「七味唐からし」を加えることで、味噌汁に深みが増しています。辛さと香りのバランスが絶妙に調和された一杯は、まさに大人の味わいと言えるでしょう。

特徴的な原材料

ひかり味噌によると、信州味噌は淡色でスッキリとした後味を持っており、これが七味の風味を最大限に引き立てます。また、みりんが加えられることで、さらにまろみが増し、辛さと甘さの良いバランスを生み出しています。

八幡屋礒五郎の七味唐辛子は生姜が含まれており、辛くて濃厚な味わいが特徴です。その独自の焙煎と粉砕により、コクのある風味が存分に楽しめるようになっています。使用する際には、別添の小袋に入った「七味唐からし」をお好みのタイミングで加えることができ、フレッシュな辛さを楽しめるのも魅力です。

商品の詳細

商品ラインアップには、４食パックとカップタイプがあり、各々の価格はそれぞれ324円（税込）、216円（税込）です。4食パックには七味を1袋、カップには2袋が含まれており、自分の好みに合わせて辛さをカスタマイズできます。

具材には、油揚げ、わかめ、ねぎのシンプルなものを使用しており、これが七味の風味を引き立たせてくれます。ストレートに旨みを感じることができ、特に一日の疲れを癒す温かい一杯として楽しむことができます。

発売日と販売場所

この新しい味噌汁は、2025年3月1日から全国のスーパーマーケットで手に入れることができます。

ひかり味噌と八幡屋礒五郎の理念

今回のコラボは、両社の理念が共鳴し合った結果とのこと。八幡屋礒五郎は1736年に創業し、代々受け継がれてきた味を大切にしています。ひかり味噌もまた、信州の味を守り続け、これからも多くの人々に愛される製品作りに励んでいます。

美味しいものを食べる瞬間には、心も豊かになるものです。『七味みそ汁八幡屋礒五郎』は、そんなひとときを提供してくれることでしょう。ぜひ、この新しい味噌汁を試してみてはいかがでしょうか。