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自宅で楽しむ本格ラーメン！第2回すみだラーメン祭り

8月21日から24日、または30日と31日、東京都の錦糸町マルイにて開催される『第2回すみだラーメン祭り～ラーメン応援プロジェクト～』。このイベントは、行列が絶えない名店のラーメンを自宅で再現できるチャンスです。その魅力を細かくご紹介します。

自宅で本物のラーメンを！『宅麺』の魅力

全国のラーメン職人が手がけたラーメンを冷凍して提供する『宅麺』。このプロジェクトに参加しているラーメン店の職人たちが、情熱を込めて作り上げた一杯は、まさに“本気の一杯”。冷凍状態で届くので、買う手間はかからず、いつでも本格的な味を楽しむことができます。店にわざわざ足を運ばなくても、自宅で手軽に名店の味を堪能できるのです。

実際のイベントで味わう「名店のラーメン」

イベント期間中は、全国の行列必至の名店ラーメンが集まります。現地で調理されたラーメンを、その場で味わうことが出来るため、ラーメンファンにはたまらない体験になるでしょう。熱々のスープから立ち上る香りや、職人たちの技術を目の当たりにしながら、対面で特別な一杯を味わうのは特別な体験です。

おすすめの一杯

• - むかん

- 期間: 8月21日～24日、8月30日～31日
- 特徴: 脂の旨味を存分に楽しめる牡蠣塩ラーメン。スープは清湯であり、牡蠣の旨味が深く凝縮されています。さらにスープに溶かす牡蠣のアヒージョが、奥深い味わいを生み出します。

• - 大島

- 期間: 8月21日～24日、8月30日～31日
- 特徴: 濃厚な札幌味噌ラーメンの王道。強烈なパンチ力を持つスープと、北海道の製麺所から取り寄せた中太のちぢれ麺が相性抜群。旨みとコクが広がる一杯を追い求めるなら、こちらがおすすめです。

• - 濃麺海月

- 期間: 8月21日～24日
- 特徴: 濃厚鶏白湯スープが絶品。超高火力で炊き上げられたスープは、香り高く、醤油のキレが際立っています。柔らかいストレート麺との相性も抜群で、一口食べればその魅力に虜になるでしょう。

• - らぁ麺 SUNGO

- 特徴: 女性店主が手がける、牛とアサリを使った潮つけ麺。彼女のストーリーが詰まった一杯で、やさしさの中に力強い味わいを感じられます。家族との時間を大切にする彼女の思いが感じられるラーメンです。

自宅でじっくり味わいたい

もしイベントに行けない方でも、冷凍ラーメンをお持ち帰りすれば、自宅でじっくり味わうことが可能です。お好きなタイミングで、本格的なラーメンを楽しむことができます。忙しい日々の中でも、贅沢なラーメン体験をお楽しみいただけます。

エポスカード会員への特別企画

さらに、期間中、エポスカード会員限定の特別企画も予定されています。詳細は錦糸町マルイの公式WEBサイトをご確認ください。

まとめ

『第2回すみだラーメン祭り』は、ただのイベントではなく、自宅で本格的なラーメン体験を提供する画期的なプロジェクトです。行列必至の名店ラーメンを、並ばずに自宅で楽しむ機会を逃す手はありません。この機会に、ぜひ参加してみてください！

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