梅雨を明るく照らす！焼きたてタルトチョコバナナチーズ新発売

梅雨の憂鬱をバナナで吹き飛ばそう！

雨が続く梅雨の季節、心も沈みがちになりますよね。そんな時にぴったりのスイーツが登場しました！株式会社BAKEが手がける「BAKE CHEESE TART」は、規格外のバナナを使った「焼きたてタルトチョコバナナチーズ」を2025年6月1日（日）より販売開始します。この新たなスイーツは、ただ美味しいだけでなく、環境にも配慮したサステナブルな選択肢でもあります。

もったいないバナナとは？

このタルトに使われる「もったいないバナナ」は、流通過程でさまざまな理由から廃棄されてしまうバナナのことを指しています。Doleが展開する「もったいないバナナプロジェクト」に賛同し、このバナナを使用することで、食品ロスの問題を少しでも解決する手助けをしています。

タルトの魅力

新作の「焼きたてタルトチョコバナナチーズ」は、サクサクのタルト生地の中に、バナナカスタードとチョコチーズムースが詰まっています。フルーティーなバナナの香りと、チョコレートのリッチな甘さが融合し、デザートとしての満足感を得られる一品です。特に、梅雨のダークな雰囲気を吹き飛ばすような、陽気で元気なイメージを持たせた味わいが楽しめます。

梅雨の特別なご褒美

販売は2025年6月1日（※先行予約は一部店舗にて実施予定）から始まり、6月30日までの1ヶ月間の期間限定。価格は324円（税込）。全国各地の「BAKE CHEESE TART」および「BAKE the SHOP」にて購入可能です。なくなり次第終了となるため、早めのチェックがおすすめです！

もったいないバナナプロジェクトの広がり

Doleが進めるこのプロジェクトは、単なるバナナの再利用だけではなく、果物全般にその対象を広げ、「もったいないフルーツ」として新たな食品を生み出しています。すでに60社以上の企業が参画し、様々な形で賞味期限を迎えることなく、果物を消費する道を模索しています。この取組みは、私たちの食生活においても重要なメッセージを発信しています。

BAKE CHEESE TARTの新しい挑戦

BAKE CHEESE TARTは、設立から11年目を迎えるにあたり、チーズタルト専門店の枠を越えた新たな挑戦を続けています。「Cheese Metamorphose ひと目惚れを、何度でも。」という理念のもと、変化し続けるチーズ菓子を通じて、心に残る感動体験を提供します。タルト以外にも様々な菓子が今後も展開される予定です。