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新登場の「酒のための海のつまみ」で晩酌を楽しもう！

北海道から新たに魅力的な商品が登場しました！それは、株式会社丸市岡田商店による「酒のための海のつまみ®氷温®乾燥一夜干し」シリーズです。このシリーズは、酒にぴったりの国産干物で、全6種がラインナップされています。どれも新鮮な素材を活かし、贅沢な味わいが楽しめます。

こだわりの素材と製法

新鮮さを最大限に活かす

北海道の稚内地区から直送されるほっけやにしん、宗八カレイなどの魚は、旬の美味しい時期に水揚げされたもの。毎年の春から夏にかけては、特に魚が栄養を蓄え脂が乗る絶好のタイミングです。このように、厳選された素材をもとにこだわり抜いた製法で加工することで、ふっくらとした食感に仕上がっています。

氷温乾燥の技術

特筆すべきは、「氷温乾燥」という技術です。これは、魚が凍る直前の氷温域で約24時間熟成されることで、旨味がぎゅっと凝縮される手法です。これにより、魚は水分を適度に残しつつも、ふわふわとソフトな食感を実現しています。まさに、昔ながらの製法を現代に再現したものです。

おすすめの食べ方

この「酒のための海のつまみ」は、もちろんお酒のお供に最適ですが、それだけではありません。食卓の主役としても十分な存在感を放ちます。冷たいビールや日本酒と一緒に楽しめば、晩酌の時間がより特別なものになるでしょう。

製品ラインナップ

この新商品は全6種類。具体的には、以下のラインナップとなっています：
1. 開きほっけ
2. ほっけスティック
3. ほっけみりん干し
4. 開きにしん
5. にしん丸干し（数の子入）
6. 宗八カレイ

それぞれ異なる風味を持ちながらも、共通して高品質な素材が使われているため、全ての製品を試してみたくなります。特に、にしんと数の子の組み合わせは、贈り物にもぴったりです。

贈り物としても喜ばれる美味しさ

この商品群は、お歳暮や新年の挨拶にも最適で、喜ばれること間違いありません。大切な方へのギフトとしても、自信を持っておすすめできます。美味しい食事を通じて、北海道の魅力を全国へ広めるアイテムとしても注目です。

直売店舗のご案内

札幌にある直売店舗「丸市岡田商店きたいちば」もぜひご利用ください。営業時間は08:00〜14:00と、朝のうちに新鮮な商品を手に入れることができます。お近くを訪れた際は、ぜひお立ち寄りを。

まとめ

「酒のための海のつまみ」は、北海道の美味しい素材を活かして作られた、新しい晩酌のお供。魚の鮮度や味わいを楽しむだけでなく、健康的な食事としてもおすすめです。この季節、友人や家族と共に、特別な晩酌の時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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