湯布院に新たなフルーツ和スイーツの風を吹かせる「果寿庵 ゆふ果」
2026年8月1日、湯布院・湯の坪街道エリアに新たにオープンする和スイーツ店「果寿庵 ゆふ果」。この店舗は、福島県に本社を置く株式会社KAJUANと株式会社BtoCとの共同運営によって、国内外から訪れる観光客に向けた特別なスイーツ体験を提供します。福島で培った和スイーツのノウハウを基に、旬のフルーツを贅沢に使用したかき氷や、金魚鉢のような形をした涼しげな見た目のスイーツをお楽しみいただけます。
新しい食べ歩き体験の提供
「果寿庵 ゆふ果」では、手軽に持ち運びできるテイクアウト商品を展開。特に注目は、季節のフルーツを楽しめる「フルーツかき氷」と、アーティスティックな見た目が楽しめる「金魚鉢かき氷」です。こちらはすべて、観光の合間に気軽に立ち寄り、手軽に楽しむことができるよう設計されています。特に「フルーツかき氷」は、旬の果実の甘さや香りを活かし、訪れるたびに新しい味わいをお届けします。
大分の魅力を取り入れた商品開発
「果寿庵 ゆふ果」では、地元の食材にもこだわりがあります。大分県産のミカンを使用した「大分丸ごとみかん大福」など、地域の素材を大切にした商品を展開。伝統的な和スイーツと地域の魅力を融合させることで、訪れる皆さんに新しい体験をお届けします。
豊かな自然と文化に包まれた湯布院でのひととき
オープンする店舗の所在地である湯布院は、豊かな自然と文化が調和した人気の観光地です。「果寿庵 ゆふ果」は、この素晴らしい環境の中で、街歩きや観光の際に気軽に立ち寄ることができるスポットとして、訪れる皆さんの思い出作りをお手伝いいたします。店名の「ゆふ果」には、湯布院の地で果実のおいしさを身近に楽しんでもらいたいという思いが込められています。
これからの展望
今後も株式会社KAJUANは、福島発の和スイーツブランドとして、新しい挑戦を続けてまいります。湯布院から発信されるフルーツ和スイーツの新たな楽しみ方を提案し、観光地ならではの魅力を引き立てていくことが目標です。また、この新しい店舗をモデルケースに、フルーツや地域素材を使ったユニークな商品開発を進め、もっと多くの観光地へも展開していく計画です。
店舗のオープンをきっかけに、ぜひ湯布院の魅力とともに、果寿庵の和スイーツを楽しんでみてください。これまでにない新たなスイーツ体験が、あなたの旅をより特別なものにしてくれることでしょう。