新千歳空港限定のスフレチーズサンドが登場!
1月24日、新千歳空港にて新商品「スフレチーズサンド」が発売されます。この商品は、北海道産のマスカルポーネチーズをふんだんに使った、新しいスイーツとして注目です。手軽に食べ歩きができるサイズ感と、冷凍なしの出来立て直送で提供されるこのチーズケーキは、旅の思い出にぴったりの一品です。
フワフワ・クリーミーな食感
「スフレチーズサンド」は、マスカルポーネを使ったクリームがたっぷり詰まったスイーツ。優しい甘さとしっとりとした生地は、まさに口の中でとろけるような食感です。プレーンとハスカップジャム入りの2種類が用意されており、甘さの中にほんのりとした酸味が広がる味わいが楽しめます。
これらの味は、子供から大人まで幅広い年齢層に好まれています。
開発の背景とこだわり
この商品の開発は、社員の「クリームがもっと食べたい!」という声から始まりました。空港では甘いものを求める旅行者が多い中、本音を反映させたアイデアを実現するため、何度も試作が行われました。空港内で販売されるスイーツに必要不可欠な「満足感」を追求し、素材の配合を見直してクリームの量を増やすことに成功しました。
「スフレチーズサンド」の製造にあたって特に強調されたのは、冷凍せずにできたての状態を届けること。「お客様に一番美味しい状態で届けたい」という強い思いが新たな運用を可能にしました。これによりクリーミーさや風味を最大限に引き出すことができるのです。受け取るタイミングによっても異なる味わいの変化を楽しむことができます。
手軽に楽しめる嬉しさ
このスフレチーズサンドは、手のひらサイズで食べやすく、どんなシーンにもフィットします。新千歳空港を訪れた際には、ぜひワンハンドでそのまま頬張ってみてください。一口で広がるマスカルポーネのコクと優しい甘さが、旅行の疲れを癒してくれることでしょう。
プライスと販売場所
価格はプレーンが346円(税込)、ハスカップが378円(税込)となっており、気軽に購入できる値段設定です。新千歳空港の「フェルム ラ・テール美瑛 クラフトスタジオ店」での限定販売となりますので、見逃さないようにしましょう。さらに、要冷蔵のため購入後はすぐにお召し上がりください。
発売に寄せる想い
「スフレチーズサンド」は、北海道の食材を最大限に活かした、想いの詰まったお菓子です。「自然に生きる」をテーマとし、国産・無添加にこだわったフェルム ラ・テール美瑛のスイーツをぜひ感動とともに体験してください。新千歳空港での旅の合間に、心温まる時間を演出する一品となること間違いなしです。