#伊勢丹新宿店 #ラ・ファミーユ #ショコラ・トルベ

伊勢丹新宿店の新たなスイーツスポット

2026年7月15日、伊勢丹新宿店の本館地下1階に新しいカフェ「ラ・ファミーユ・デリエール・ショコラ・トルベ」がオープンします。このお店は、Wismettacフーズ株式会社が手がける初の百貨店常設店で、新たなスイーツ文化を楽しむためのコンセプトショップです。

新しいスイーツの楽しみ方

「ラ・ファミーユ・デリエール・ショコラ・トルベ」は、これまでの「ショコラ・トルベ」のアイデアを引き継ぎ、ショコラだけでなく多種多様なパティスリーにもフォーカスした店舗です。この店では、世界各国のセレクトショップから厳選されたシーズナルスイーツが揃います。その名の通り、「見つける」という意味のフランス語「トルベ」をテーマに、思わず誰かに教えたくなるようなお気に入りを発見できる場となるでしょう。

友人や家族との普段使いのおやつ、特別なギフトとしてもぴったりのスイーツを取り揃えています。伊勢丹新宿店限定の商品も含め、様々なシーンに合う選択肢が用意されているのも嬉しいポイントです。

注目のブランドラインナップ

「ラ・ファミーユ・デリエール・ショコラ・トルベ」では、特に注目のブランドが数多く揃っています。まずデンマークからの「JUNO the bakery」。これは、ミシュラン3つ星レストラン「noma」出身のシェフが立ち上げたベーカリーで、自慢のカルダモンロールやショートブレッドが人気です。これまで日本での取り扱いは限られていましたが、今後は伊勢丹新宿店で常設販売がスタートします。

さらに、ベルギーの実力派「CENTHO」にも要注目です。こちらのブランドは、カカオにこだわり抜いたチョコレートが特徴で、エレガントなフィリングとの組み合わせが絶妙な一口を提供してくれます。過去には金賞も受賞しており、その品質の高さは世界中で認められています。

また、他にもブリュイエールやバルー、ドルファンなどの個性的なブランドが揃い、その多様性が楽しめるのもこのショップの魅力です。世界各国から集まったスイーツを、贈り物や自分へのご褒美として楽しむことができるのは嬉しいですね。

限定商品と特別な体験

オープン当日に合わせて、伊勢丹新宿店限定の商品も用意されています。例えば、「JUNO the bakery」のクラシックセレクションには、デンマーク本店で人気のショートブレッドが詰め合わされています。一つ一つが特別にパッケージされ、贈り物としてもぴったりです。

また、「CENTHO」のピスタチオ カカオ デュ ボヌールは、優雅なピスタチオフレーバーのチョコレートが楽しめる一品です。デザインも洗練されており、見栄えも素晴らしい。

まとめ

「ラ・ファミーユ・デリエール・ショコラ・トルベ」は、単なるスイーツショップではなく、世界の文化やストーリーを感じられる新しい体験の場です。甘いひとときを楽しみながら、家族や友人と特別で楽しい時間を過ごせることでしょう。オープンが待ち遠しいですね。

店舗情報
店舗名：ラ・ファミーユ・デリエール・ショコラ・トルベ
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店 本館地下1階
オープン日時：2026年7月15日（水）10時
営業時間：午前10時〜午後8時（伊勢丹新宿店の営業に準じる）
お問い合わせ先：03-3352-1111（大代表）

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