お父さんへの特別な贈り物に、肉いなりを!
父の日が近づいてきましたね。普段は忙しいお父さんの日頃の頑張りを称え、贅沢なおいしさを贈りたいと考えている方も多いのではないでしょうか?そんなあなたにぴったりなのが、むろや自慢の肉いなりです。
肉いなりの特徴
特にこの肉いなりは、じっくりと低温で焼き上げた自家製ローストビーフを載せた贅沢な一品。ふんわりとした酢飯に、プチプチとした触感のいくらを散りばめ、見た目にも華やかな印象を与えます。噛むたびに広がるローストビーフの旨みと酢飯の絶妙なハーモニーは、味わうたびに新たな発見をもたらしてくれるでしょう。
さらに、爽やかな香りの大葉を基にした肉のタルタルには、アクセントとしてゆず皮が加わり、風味豊かな味わいに仕上がっています。これらの要素が組み合わさることで、肉いなりは単なる寿司ではなく、至福の体験へと変わるのです。
特別価格とご予約について
この肉いなりは、6月14日と15日の父の日の2日間限定で、通常1,800円(税込)のところを特別価格1,080円(税込)にて提供します。この機会を逃さないよう、事前のご予約をおすすめします。ご予約は、店頭またはお電話での受付が可能です。また、各店舗での受取りが可能ですが、営業時間や受取時間は店舗ごとに異なりますので、必ず事前に確認しておきましょう。
満たされる初夏の味覚
むろやでは肉いなりの他に、夏の訪れを感じさせる旬の食材を使用した一品もご用意。特にこの時期におすすめなのが、初夏の味覚「はも」を使ったいなり。「はものいなり」は、軽く炙られた鱧の身がしっかりとした旨味を持ち、梅の酸味と茗荷の香りが絶妙に絡み合います。これらの風味が一体となって、すべての舌を満足させてくれるでしょう。
月替わりの二色いなりも楽しんで
また、毎月内容が変わる二色いなりも見逃せません。今月は「煮穴子と一口の二色いなり」。大葉とごまの香りが心地よく、海苔の風味が最後に引き立つこの一皿は、味の奥行きを楽しませてくれます。飽きることのないシンプルな美味しさが、煮穴子との絶妙なハーモニーを生むのです。
代表取締役の想い
これらの素晴らしい料理をプロデュースしているのが、よつばしフーズ株式会社の代表取締役社長・黒川晴美さん。 福岡県出身の黒川さんは、独立を果たし、飲食業界に参入。現在では、自社農園を持つなど、地方創生と地域貢献にも力を入れています。彼女の志は、女性がより活躍できる社会を目指すこと。そんな彼女の思いが、むろやの料理にも色濃く表れています。
まとめ
この父の日には、ただの感謝を越えて、お父さんに特別な美味しさを届けましょう。肉いなりをはじめとする技術と愛情が詰まった一皿は、きっと大切なお父さんの心に響くはずです。