初夏の爽やかなデザート『空渡り』で涼を感じよう！

初夏の季節にぴったりな新作羊羹『空渡り』が、5月15日（金）に発売されます。このデザートは、初夏の青空をイメージした爽やかな味わいと美しい見た目で、多くの人々の心をつかむことでしょう。

こだわりの二層仕立て

『空渡り』は、乳酸菌飲料を使った琥珀羹を土台に、甘酸っぱいレモン羹を重ねた二層構造の羊羹です。透明感のある色合いは、まさに初夏の空を切り取ったような美しさ。味わいはさっぱりとしていて、特に夏の暑い日にはぴったりの一品です。

清々しいパッケージデザイン

この羊羹のパッケージには、京都のテキスタイルブランド「SOU・SOU」によるツバメ柄のデザインが採用されています。このおしゃれで清々しいたたずまいは、大切な方への贈り物にも最適。友人や家族へのギフトとして選んでいただければ、きっと喜ばれることでしょう。

おいしい食べ方

『空渡り』をより美味しく楽しむためには、食べる前に冷蔵庫でしっかり冷やしておくのがおすすめです。ひんやりと口の中で溶ける感覚は、暑い季節にぴったりです。また、ツバメが空をのびのびと飛び交う様子を思わせるこのデザートは、見た目にも楽しく、味わっていると心が和むことでしょう。

商品情報

『空渡り』の価格は1,404円（税込）で、日持ちは約20日（常温）です。販売期間は6月下旬までで、京菓子の名門・亀屋良長の本店や公式オンラインストア、そしてジェイアール京都伊勢丹店、京都高島屋の京銘菓コーナーなどで購入可能です。さらに、全国各地の百貨店でもお取り扱いがあるかもしれませんので、ぜひお近くのお店でもチェックしてみてください。

亀屋良長のこだわり

1783年創業の亀屋良長は、伝統を大切にしながら新しい商品開発にも意欲的です。約220年にわたり、京都の地で「醒ヶ井水」を使用した京菓子を作り続けており、今回の『空渡り』もまた、その伝統を受け継いだ美味しい一品です。

この初夏、爽やかな味わいの『空渡り』を楽しんで、新しい季節を感じてみませんか？心を軽やかにしてくれるこのデザートを、ぜひご賞味ください。