台湾カステラ発祥の名店が贈るクリスマス限定スイーツの魅力

台湾カステラ発祥店のクリスマススイーツ登場

台湾の淡水に本店を構える「GRAND CASTELLA」は、台湾カステラの魅力を日本に広めた名店として多くのファンに愛されています。その創業者、ルー・タイチェン氏が手がけるカステラは、毎月訪れる楽しみとして特別なフレーバーを提供し続けています。今年の冬、特に注目を集めているのが、世界初のクリスマスカステラ『雪降るブッシュドノエルカステラ』です。この新作は、クリスマスシーズンにぴったりの贅沢な味わいを追求しています。

特別なフレーバーの魅力

『雪降るブッシュドノエルカステラ』は、リッチなバターの香りが際立つカステラ生地に、練乳の優しい甘みが加わり、口の中でほろりと崩れます。ひと口ごとに広がるまろやかさは、まるで静かに降り積もる雪のような柔らかな余韻を感じさせてくれます。ホワイトチョコレートとミルクパウダーで仕上げられたトッピングは、一目見ただけで冬の美しさを感じさせ、その見た目の美しさも楽しませてくれます。

販売価格は2,490円（税込2,689円）で、期間限定での販売となりますので、気になる方はぜひお早めにお求めください。販売は12月1日から25日までの予定です。

ルミネ大宮でのPOPUPストアも注目

更に、ルミネ大宮では12月3日から17日までの間、「雪降るブッシュドノエルカステラ」が初めて登場するPOPUPストアもオープンします。前回の出店では毎日長蛇の列ができ、連日完売の大盛況でした。そのため、今回は更なる注目を集めること間違いなしです。冬のホリデーシーズンを感じられるこの特別な機会をお見逃しなく。

GRAND CASTELLAの誕生背景

「GRAND CASTELLA」は、ルー・タイチェン氏が創造した台湾カステラの発祥店であり、東京スカイツリーに日本のフラッグシップ店を構えています。ここでは、職人のこだわりが詰まったレシピや製法によって、ふわりとした食感が楽しめます。その中で、スイーツとしてだけでなく、軽食としても楽しめるようなやさしい味わいが多くの人々に支持されています。