#カレー大學 #井上岳久 #調理学ゼミ

カレー大學総合学部が迫る、カレーの真実

カレーが好きという方、普通に作っているカレーに物足りなさを感じたことはありませんか？そんな方にぴったりな講座が、9月27日（土）に恵比寿で始まります。それが『カレー大學総合学部』です。この講座では、カレーに対する理解を深め、自宅で簡単に美味しいカレーを作るための秘訣が学べます。

カレーの学問は楽しさ満載！

カレーの専門家であり、カレー総合研究所の代表である井上岳久氏が指導するこの講座は、カレーをただの料理としてではなく、学問として探求します。カレーの歴史や文化、調理法まで体系的に学べるカリキュラムになっており、一般的なレシピ紹介とは一線を画します。これまでの教授経験を活かした授業で、カレーの新しい魅力を披露します。

学べる内容は多岐にわたる

本講座では、以下の6つの科目を通じてカレーの概要を深く掘り下げていきます。

1. カレー概論 - カレーとは何か、その成り立ちについて学ぶ。
2. カレー歴史学 - カレーの日本史と世界史を振り返る。
3. カレー社会学 - カレーがもたらした文化的影響を考察。
4. カレー商品学 - 市販のカレー商品の特徴と選び方。
5. カレー調理学 - コツを抑えた正しい調理法を紹介。
6. カレー食べ歩き学 - 正しいカレーの楽しみ方を伝授。

家庭でできるカレーのレベルアップ法

カレーに対する理解が深まると、一層家庭でのカレー作りが楽しくなります。先日のYouTube配信でも話題になった「調理学ゼミ」では、自宅でカレーの美味しさをワンランクアップさせる秘訣が明らかにされました。例えば、ほんの少しの工夫で、いつものカレールウが劇的に美味しくなるという情報は必見です。

経済的にも活用可能

この講座を受講することで得られるのは、おいしいカレーを作るテクニックだけではありません。カレー業界を目指す方には、専門知識がビジネスに生かされるというおまけもついてきます。結局、教授から教わる知識の数々は日常の食事時だけでなく、ビジネスシーンでも役立つでしょう。

申し込み方法は簡単

参加を希望する方は、カレー大學の公式ウェブサイトからお申込みいただけます。【こちらから詳細をチェック！】(https://www.currydaigaku.jp/)

カレー大學学長ゼミ

さらに、井上岳久氏のYouTubeチャンネル『カレー大學学長ゼミ』で、週に1本のペースでカレーに関する様々な事象を掘り下げています。ゼミ形式での学びを通じて、視聴者とその奥深い世界を一緒に探求します。自宅で手軽に楽しめるカレーの秘密も続々と公開中ですので、ぜひご覧ください【チャンネルはこちら！】(https://m.youtube.com/channel/UC0cY2hF4gb0qQQSv0VrQIeA/about)

まとめ

カレーの魅力を余すことなく学べる『カレー大學総合学部』は、単なる料理教室ではありません。カレーを通じて、自分自身がカレーの探求者になる旅に出てみませんか？あなたのカレーライフが、より豊かで楽しくなること間違いなしです！

関連リンク

サードペディア百科事典: カレー大學 井上岳久 調理学ゼミ