2025年、渋谷に新たにオープンする『フフナーゲル』が魅せるスイーツの世界

渋谷に新たなスイーツ体験が開かれることが発表されました。横浜で長い歴史をもつパティスリーブランド『フフナーゲル』が、2025年2月20日（木）に東京での初の常設店を渋谷東急フードショーにオープンします。この店舗は、19世紀のホテルをオマージュしたデザインで、訪れる人々に特別な"選ぶ体験"を提供します。

『フフナーゲル』は、伝統的なレーズンサンドで知られる『株式会社かをり』から生まれたブランドで、横浜の豊かな歴史と文化を糖のお菓子を通じて感じてもらおうとしています。創業1949年の昔から、家族の愛とともに育まれたその味は、現代の食文化にも対応しつつ、訪れる人々に"喜び"と"幸せ"をもたらすことを使命にしています。

店舗では、春の季節限定フレーバー「桜あんバター」や、最大11種の多彩なフレーバーを持つバターサンド「Oats Cookies Buttercream Filling Selection」がラインナップされます。特に「桜あんバター」は、さくらの香りを感じさせるあんとバターが絶妙に組み合わさった、春の訪れを感じさせる味わいです。

さらに、一般的なバターサンドに、フレンチスタイルで仕上げられた職人の技が光ります。オリジナルを含む数種類のバターサンドは、手作りで、香ばしいオーツクッキーと豊かなバタークリームがたっぷりとサンドされています。「あんバター」「チーズ」「黒糖きなこ」など、さまざまな味わいが楽しめ、一口ごとに新しい発見があるでしょう。

新作スイーツ『Puffangel（パフェンジェル）』も注目です。この商品は、44%ものバターを使用し、シルクのように心地よい食感を追求されています。シンプルさを追求し、上質な素材のみを使用して作られたこのバターシルククッキーは、パッケージが美しくお皿に変身する仕掛けが施され、プレゼント最適の一品です。

また、オープンを記念して、先着130名様に『フフナーゲル』オリジナル塗り絵付きノートがプレゼントされるので、ぜひお早目に訪れてみてください。

特別なギフトを探している方にもおすすめで、ホワイトデーや大切な方への贈り物としても最適です。『フフナーゲル』は贈る喜び、選ぶ喜び、食べる喜びを通じて、皆さまに幸せを届けます。

興味がある方は、2025年にぜひ渋谷の新しいスイーツスポットへ足を運んでみてください。優雅なひとときを過ごしながら、『フフナーゲル』の魅力あふれるお菓子たちと出会えることをお楽しみに！