ホテルニューオータニから新たなスイーツ、それはあまおうカステラショートケーキ！

あまおうカステラショートケーキの魅力

春を感じる旬の果物、いちごの王様“あまおう”と和菓子の代表「カステラ」の夢のコラボレーションが実現しました。ホテルニューオータニが提案する新感覚ショートケーキ『あまおうカステラショートケーキ』は、2026年3月31日までの期間限定で販売されます。これまで数多くのショートケーキを提供してきた同ホテルからの自信作です。

このケーキのスイーツとしての魅力は、そのスポンジ部分に和菓子のカステラを取り入れていることにあります。長崎の名産、太陽卵と、和三盆糖、さらにはみかんの蜂蜜を使用することで、上品で華やかな香りを実現。しっとりとした口当たりとふんわりとした軽やかさを兼ね備えたカステラの生地は、思わずもう一口と手が伸びる美味しさです。

クリームには、九州大牟田産の生クリームを使用し、リッチさと優雅さを演出。独自の和三盆糖ブレンドが、あまおうとカステラ生地との見事なハーモニーを生み出しています。この一口ごとに感じる甘さは、春の訪れを感じさせ、心を満たし、至福のひとときをお約束します。

春のおもたせや自分へのご褒美に

この『あまおうカステラショートケーキ』の価格は2,592円（テイクアウト料金）。春の訪れを感じながら、お世話になったあの方への贈り物として、また自分へのちょっとしたご褒美としてもぴったりです。あまおうの魅力を存分に味わえる贅沢なスイーツは、特別な日やイベントにもおすすめです。

ホテルニューオータニでは、このあまおうをテーマにしたスイーツは今回のケーキだけに留まりません。『スーパーあまおうシュークリーム』も注目の一品です。こちらは、カスタードクリームの贅沢な口当たりに、黒蜜あんこやあまおうジュレ、スポンジ生地を忍ばせた華やかなスイーツで、おいしさも見た目も楽しませてくれる逸品です。

さらに、あまおうを楽しむスイーツフェアが開催中で、アフタヌーンティーやスイーツビュッフェなどでもその魅力を体験できます。春の訪れと共に、心と体を癒やしてくれるあまおうのスイーツをぜひお楽しみください。各種イベントの詳細は、ホテルニューオータニの公式サイトにて確認できます。各地の店舗でお待ちしております。

販売概要

- 期間: 2026年3月31日（火）まで
- 価格: ￥2,592（テイクアウト料金）
- 場所:

- 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニパン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
- 千葉市美浜区ひび野2-120-3 ホテルニューオータニ幕張
- 大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪

是非、この季節だからこその美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか？春の特別なひとときを、『あまおうカステラショートケーキ』でぜひお楽しみください。