#宇治抹茶 #Café Kitsuné #ガレット・デ・ロワ

Café Kitsunéからの特別なガレット・デ・ロワ

Café Kitsunéが、2026年1月3日から青山店にて、特別なガレット・デ・ロワ「Matcha & Almond」を期間限定で発売します。この新作は、フランスの伝統的な貴族菓子に日本の味を融合させたユニークな一品です。

ガレット・デ・ロワとは

フランスでは、ガレット・デ・ロワは1月6日の公現祭に食べられる特別なスイーツとして知られています。サクサクとしたパイ生地の中には、香ばしいアーモンドクリームがたっぷり詰まっていて、切り分けると中には小さな陶器の人形「フェーヴ」が隠れています。当たった人はその日“王様”や“女王様”として祝われる、家族や友人との絆を深める楽しいイベントの一つです。

Café Kitsunéの新作ガレット

Café Kitsunéが手掛ける「Matcha & Almond」のガレット・デ・ロワは、特に香ばしいアーモンドクリームと宇治抹茶を組み合わせたオリジナルレシピ。口に運ぶと抹茶のほろ苦さが広がり、サクサクのパイ生地との絶妙なコンビネーションを楽しむことができます。そして、キュートなBarista Foxのデザインが施されたオリジナルの「フェーヴ」も付属。この特別なスイーツを通して、フランスの風習を自宅で堪能できます。

購入方法

「ガレット・デ・ロワ（Matcha & Almond）」は、Café Kitsuné青山店限定の販売です。気になる方は、発売開始日である2026年1月3日から購入できます。個人サイズのカットは店内で楽しめますが、ホールをご希望の方は、事前に予約が必須ですのでお忘れなく。ホールの価格は¥6,500（税込）、カットは1ピース¥1,500（税込）で、どちらにもフェーヴが1点付属します。

店舗情報

Café Kitsuné Aoyama

• - 住所: 東京都港区南青山 3-15-9
• - 電話: 03-5786-4842
• - 営業時間: 9:00~19:00（不定休）
• - 特別営業時間: 1月2日（金）の営業時間は10:00〜16:00

Café Kitsunéについて

Café Kitsunéは、国際的かつフレンドリーな雰囲気で上質なスペシャリティコーヒーを提供するカフェ。2013年に日本の青山に初店舗を開店し、以来パリやソウル、ニューヨークなど、世界各地に展開しています。2019年にはコーヒーロースタリーやバー、レストランも開設し、「Art de Vivre（暮らしの芸術）」を体感できる場所を提供しています。

公式オンラインストアやSNSもぜひチェックしてみてください。これからの季節にぴったりの独自のスイーツを体感しに、足を運んでみてはいかがでしょうか？

公式サイト・SNSに関しては、次のリンクを訪問してください。公式オンラインストア: メゾン キツネ公式オンラインストア
Instagram: @maisonkitsune, @cafekitsune
日本公式X: @kitsune_japan
日本公式LINE: @maisonkitsune_jp

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