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角上魚類「四色丼」が最高金賞！全店で期間限定販売開始

角上魚類の名物「四色丼」が、株式会社くふうカンパニー主催の「トクバイおいしいもの総選挙2025」において観光商品部門の最高金賞を受賞しました。この度の受賞を記念して、全店での期間限定販売が発表されました。今回はその魅力をご紹介します。

受賞の背景と「四色丼」の魅力

「四色丼」は、新潟県長岡市にある角上魚類寺泊本店の限定商品で、うに、いくら、えび、まぐろたたきの4種類の海鮮を使った贅沢な丼です。「寺泊本店だからこそ買える丼を！」というコンセプトのもと、企画担当者が試作を重ね、ボリュームや価格、味に妥協することなく作り上げています。まず、238票を得たことからも、多くのお客様の支持を得ていることが伺えます。

受賞3商品が共演

今回、角上魚類からエントリーした全3商品が受賞したことも嬉しいトピックです。

• - 観光商品部門：四色丼（最高金賞）
• - 生鮮・日配部門：海鮮豊漁巻き刺身（金賞）
• - デリカ部門：海鮮天丼（金賞）

それぞれの海鮮をたっぷり使ったこれらのメニューは、自宅で楽しむことができる上に、そのクオリティは本格的です。「買う心、同じ心で売る心」という角上魚類の理念が具体化した結果といえるでしょう。

人気の「四色丼」を全店で堪能！

今回の受賞を受けて、角上魚類全店では「四色丼」を2025年11月14日から12月14日までの期間限定で販売します。価格は税込み1200円。魚好きにはたまらないこの商品を是非お試しください。寺泊本店では通年販売しておりますが、この時期に他店舗でも味わえるのは嬉しいジャストチャンスです。

海鮮豊漁巻き刺身と海鮮天丼

また、受賞した「海鮮豊漁巻き刺身」と「海鮮天丼」も要チェックです。

• - 海鮮豊漁巻き刺身（580円）

いくら、まぐろたたき、サーモン、真鯛、いか、えび、きゅうり、玉子焼きなど、贅沢に8種類の具材が一つの巻物に詰まっています。見るだけでなく、味も見た目も楽しめる一品です。

• - 海鮮天丼（700円）

えび、穴子、キスなどをたっぷり使い、コスパにも優れた人気商品です。丼タレのオリジナル配合も自慢で、食べ応え間違いなしです。この機会に、全3商品をぜひご賞味ください。

まとめ

角上魚類の受賞は、同社の理念と情熱が実を結んだ結果です。地元の食材を使用し、高品質な商品を提供することにスタッフ全員が一丸となって取り組んでいます。この受賞を機に、さらに多くのお客様に喜んでいただける商品を届けていくことでしょう。色とりどりの海の幸をたっぷり使用した「四色丼」、ぜひこの機会をお見逃しなく！

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