6月の料理教室で学ぶ！ベーグルとサラダを手作りしよう

料理教室で手作りの楽しさを味わおう！

ケンコーマヨネーズ株式会社が運営する「キッチンスペース831」では、2023年6月に2つの料理レッスンを開催します。パン好きな方にオススメの対面レッスンと、自宅で気軽に参加できるオンラインレッスンで、手作り料理を楽しむ絶好の機会です！

対面レッスン：手ごねベーグルを学ぼう

最初のイベントは、対面形式で行われる「パン好きさん集まれ！～2種ベーグル・ディップソース付きレッスン～」です。このレッスンでは、国産小麦“ゆめちから”を使用し、もっちりとしたプレーンベーグルとチーズベーグルを各2個ずつ作ります。講師が手ごねのコツから生地のゆで方、焼き上げまでを丁寧に指導するので、初心者の方も安心です。

さらに、2種類の手作りクリームソースの実演や、サラダとスープの試食も楽しめます。アットホームな雰囲気で、楽しく学びながら美味しい料理を作りましょう！

日時

- 6月14日（土）10:00～12:30
- 6月24日（火）10:00～12:30

定員

各回5名（事前予約必須）

開催場所

ケンコーマヨネーズ東京本社 2F Cooking Lab
（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）

持ち物

- エプロン
- お手拭き用タオル
- 筆記用具
- 保冷バッグ（お持ち帰り用）
- 凍らせた保冷剤

参加費

6,800円（税込）

オンラインレッスン：和風ポテトサラダを作ろう

次にご紹介するのは、オンラインで参加できる「デパ地下人気サラダメニュー和風オニスラポテトサラダを作ろう！」です。自宅からテレビやPCを使用して手軽に参加でき、人気サラダショップ「Salad Cafe」のナンバーワン商品、『だしの旨み香る和風オニスラポテトサラダ』の作り方を学べます。

このレッスンでは、ソースの作り方や、うどんにかけてアレンジするレシピ、さらには美しい盛り付けのコツを伝授します。視聴のみの参加もでき、自由なスタイルでお楽しみいただけます。

日時

- 6月14日（土）14:00～15:00
- 6月24日（火）13:00～14:00
- 6月27日（金）13:00～14:00

定員

各回10名（事前申し込みが必要）

開催方法

Zoomを使ったビデオ通話でのオンラインレッスン

参加費

1,500円（税込）

料理教室「キッチンスペース831」の魅力

「キッチンスペース831」では、料理のプロが持つ技術やアイデアを一般のお客様に提供しています。アットホームな雰囲気の中で会話を楽しみながら学べるため、料理初心者の方でもリラックスして参加できます。家庭で役立つ調理のコツや、時間短縮のテクニック、さらにはトレーに盛り付ける際の方法など、実用的で役立つ情報が満載です。

今後も「キッチンスペース831」では、様々なレッスンを開催し、料理の楽しさをお届けしていきます。興味のある方は、ぜひお早めに予約してくださいね！