スシロー発の新業態『天ぷら定食あおぞら』で極上天ぷらを楽しもう！

新業態の誕生！『天ぷら定食あおぞら』

スシローを運営するFOOD & LIFE COMPANIESが、天ぷら専門店『天ぷら定食あおぞら』を千葉県野田市にオープンしました。これは、同社の子会社であるFOOD & LIFE INNOVATIONSが展開する新たな食のカタチです。4月10日からスタートしたこのお店では、こだわり抜いた食材を使用した揚げたての天ぷらを楽しむことができます。

こだわりの天ぷらが楽しめる

『天ぷら定食あおぞら』では、厳選された食材による“こだわりの天ぷら”を実現しています。食品業界での経験を活かし、食材の仕入れから調理方法まで細部にわたりこだわりを持って提供される料理は、食通も唸らせること間違いなしです。どれもお手頃価格で、揚げたての状態で楽しむことができるため、お財布にも優しいのが嬉しいポイントです。

看板メニューの「あおぞら定食」では、新鮮なエクアドル産のバナメイ海老や、凍結されていない生アジを使用した天ぷら、さらには半熟たまご、茄子、さつまいも、とうもろこしが盛り合わせられた豪華な一皿を楽しむことができます。特に海老の旨みを引き出した揚げ具合と、ふっくらとした生アジの口当たりはたまらない美味しさです。

自慢の天ぷらの秘密

こだわりの天ぷらは、F&LCグループの仕入れ力と商品開発力から生まれています。油の種類や天つゆ、天ぷら粉までも徹底的に吟味。揚げ油には特製の「あおぞらブレンド」を使用し、通常の焙煎ごま油よりも上品な香りを感じさせてくれます。また、天つゆも特注の鰹出汁と焼きあご出汁を合わせ、思わず飲みたくなるほどの絶妙な味わいに仕上げられています。

衣についても工夫があり、素材それぞれの美味しさを際立たせるため、衣がはがれないような打ち粉を使用。素材そのものの旨みを楽しむことができるのは、このお店ならではのこだわりです。

多彩な定食メニュー

『天ぷら定食あおぞら』では、他にも「海鮮オールスター天定食」や「謹製かき揚げ天定食」など、多彩なメニューが用意されています。それぞれの定食には、ご飯、味噌汁、高菜明太子が付いており、食べ応えも抜群です。特に「海鮮オールスター天定食」では、様々な海の幸が一度に楽しめるため、大満足間違いなしです。

店舗情報

『天ぷら定食あおぞら』は、千葉県野田市に位置しており、営業時間は昼11時から15時、夜は17時から22時まで営業しています。広々とした店内で、カジュアルに天ぷらを楽しむことができるため、家族連れや友人との食事にぴったりです。

この機会に、『天ぷら定食あおぞら』で揚げたての天ぷらを存分に堪能し、食の新しい魅力を発見してみませんか？