キッコーマン社員500人が選ぶ！推しレシピランキングTOP10をご紹介

キッコーマン社員500人が選ぶ推しレシピランキング

キッコーマン株式会社は、日々の食卓に欠かせない調味料、しょうゆを使用した「推しレシピ」ランキングを発表しました。これは、社員たちが実際に食べて美味しいと感じ、他人にすすめたいと思うレシピを選ぶための調査です。500人を対象にしたこのアンケートは、「ホームクッキング」サイトでのレシピを基に行われ、社員の厳選した53品から、様々な魅力あふれるメニューが選ばれました。

ランキングTOP10

1位：すき焼き
2位：ズッキーニのしぼ生ステーキ
3位：基本の肉じゃが
4位：豚の角煮
5位：肉じゃが（再掲載）
6位：香ばしキャラメルバター餅
7位：揚げない！ジューシー油淋鶏
8位：おうち居酒屋！鶏肉と長ねぎの焼き鳥風
9位：鶏むね肉となすのさっぱり甘酢漬け
10位：れんこんのしぼ生ステーキ

社員のコメント

「社会人になってからなかなか家族と一緒に食べる機会が減っていますが、年末の恒例行事で、すき焼きを食べることが楽しみです。一人用の鍋でも楽しめるこの料理は、私にとって特別な存在です。」

2位はズッキーニのしぼ生ステーキ

続いて2位に選ばれたのは「ズッキーニのしぼ生ステーキ」。こちらは、シンプルにしぼりたて生しょうゆで味付けし、ズッキーニの持つ甘さを引き出すレシピです。「しぼ生」で手軽に美味しく仕上がり、社員全体から支持されています。特に夏には、家庭の食卓に欠かせない存在となっています。

社員のコメント

「ズッキーニは会社の試食会で知り、その後家族でも頻繁に作っています。驚くほど簡単で素材の味が活かされており、家族の好きな一品になりました。」

3位は基本の肉じゃが

3位に選ばれた「基本の肉じゃが」は、家庭で受け継がれる定番中の定番。これは砂糖を使わずに、特選丸大豆しょうゆと本みりんで味付けし、あっさりとした味が特徴です。社員たちは、このレシピに載せられた基本の味を大切にし続けており、みんなに親しまれています。

売り上げデータが語る「すき焼き」の人気

キッコーマンが集計したページビュー数によれば、すき焼きは特にゴールデンウィークやお盆の時期に人気が集中。普段使いされるだけでなく、特別なメニューとしても認知されています。これからの季節、特に温かい料理が求められる時期に、家庭で簡単に美味しい料理が楽しめるアイデアとして、大いに役立つことでしょう。

キッコーマンのレシピサイト「ホームクッキング」

キッコーマンは、1973年から食卓を彩るレシピの提案を行っており、現在も「ホームクッキング」として多くのレシピを提供しています。これらのレシピは、プロの料理家とキッコーマンの熟練レシピ担当者が共同で考案しており、季節の食材やイベントに合わせたレシピを多数掲載。家庭で楽しむ料理を助けるとともに、健康的な食生活を応援しています。

これからも、キッコーマンのレシピサイトを利用して、様々なメニューを試してみてはいかがでしょうか。美味しい料理は、毎日を少しだけ特別なものにしてくれるかもしれません。